Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Миндальные маффины с шоколадно-ореховой начинкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
17317
2
Реклама

Ароматный кекс с персиками и ореховым штрейзелем

Ароматный кекс с персиками и ореховым штрейзелем
Ароматный кекс с персиками и ореховым штрейзелем
Ароматный кекс с персиками и ореховым штрейзелем
Ароматный кекс с персиками и ореховым штрейзелем
Ароматный кекс с персиками и ореховым штрейзелем
Ароматный кекс с персиками и ореховым штрейзелем
Ароматный кекс с персиками и ореховым штрейзелем
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

В этот раз я хочу с вами поделиться простым в приготовлении, но очень вкусным кексом. Мне очень понравилась его структура.... воздушная, нежная, даже чуток влажноватая и, конечно же, аромат.... безумный аромат, который разошелся по всей квартире, когда кекс выпекался!)
Ингредиенты
100 г сливочного масла;
100 г сахара (у меня пополам с коричневым);
2 яйца;
200 мл кефира;
200-250г.муки;
2 ч. ложки разрыхлителя;
щепотка соли;
щепотка мускатного ореха.
Штрейзель:
50 г холодного сливочного масла;
50 г муки;
40-50 г грецких орехов;
2-3 ч. ложки сахара;
Два средних персика.

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Растопить сливочное масло.
Растопить сливочное масло.


На весь экран

# шаг 2/12

Добавить яйца м сахар.Хорошо взбить.
Добавить яйца м сахар.Хорошо взбить.


На весь экран

# шаг 3/12

Влить кефир и перемешать.
Влить кефир и перемешать.


На весь экран

# шаг 4/12

Смешать муку,соль,разрыхлитель и мускатный орех.
Смешать муку,соль,разрыхлитель и мускатный орех.


На весь экран

# шаг 5/12

Постепенно добавляя муку,вымесить однородное тесто.
Постепенно добавляя муку,вымесить однородное тесто.


На весь экран

# шаг 6/12

Духовку разогреть до 180 градусов.Тесто переложить в форму смазанную маслом.
Духовку разогреть до 180 градусов.Тесто переложить в форму смазанную маслом.


На весь экран

# шаг 7/12

На тесто сверху выложить ломтики персиков.
На тесто сверху выложить ломтики персиков.


На весь экран

# шаг 8/12

Приготовить штрейзель.Муку растереть с маслом,добавить сахар и измельченные грецкие орехи.Хорошо перемешать.
Приготовить штрейзель.Муку растереть с маслом,добавить сахар и измельченные грецкие орехи.Хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 9/12

...посыпать кекс штрейзелем.И отправить в духовку на 40-45 минут.
...посыпать кекс штрейзелем.И отправить в духовку на 40-45 минут.


На весь экран

# шаг 10/12

Готовому кексу дать остыть. Нарезать на порционные кусочки. Приготовить чай или кофе и угощаться!)))
Готовому кексу дать остыть. Нарезать на порционные кусочки. Приготовить чай или кофе и угощаться!)))


На весь экран

# шаг 11/12

А еще на днях я делала овощную запеканку с тефтельками от Стеллы,очень вкусно,сочно и сытно!!!Рекомендую...http://www.edimdoma.ru/retsepty/55437-ovoschnaya-zapekanka-s-teftelkami...Светик,спасибо за рецепт!!!)
А еще на днях я делала овощную запеканку с тефтельками от Стеллы,очень вкусно,сочно и сытно!!!Рекомендую...http://www.edimdoma.ru/retsepty/55437-ovoschnaya-zapekanka-s-teftelkami...Светик,спасибо за рецепт!!!)


На весь экран

# шаг 12/12

И очень понравились чебуреки от Ланы http://www.edimdoma.ru/retsepty/46285-chebureki-na-mineralke-s-pikantnoy-nachinkoy....особенно муж оценил!!!)))Начинка и правда,очень пикантная,ароматная и сочная!!!)Скажу по секрету,это мои первые чебуреки,и очень удачные!Спасибо Ланочка!)
И очень понравились чебуреки от Ланы http://www.edimdoma.ru/retsepty/46285-chebureki-na-mineralke-s-pikantnoy-nachinkoy....особенно муж оценил!!!)))Начинка и правда,очень пикантная,ароматная и сочная!!!)Скажу по секрету,это мои первые чебуреки,и очень удачные!Спасибо Ланочка!)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 61
Отправить
Nadin
Nadin
11 лет назад

Юльчик,отличный кекс!!!Безумные ароматы у тебя там были!!!💐💐💐

irushka78
irushka78
11 лет назад

Юленька,сразу загляделась на фото!!!Очень красивое!!!Кекс тоже вышел отличный!!!нежный кекс с хрустящим штрейзелем.....вкуснятина😋😋😋😋

ღ Юляღ
ღ Юляღ
11 лет назад
irushka78,

Ириша,спасибо...спасибо...спасибо!😊Очень приятно!💖💖💖

Евгения
Евгения
11 лет назад

Шикарный кексик у Вас вышел!😍💖

ღ Юляღ
ღ Юляღ
11 лет назад
Евгения,

Спасибо Вам большое!😊🌺🌺🌺

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
11 лет назад

Юль, шикарный кекс, очень душевные фото

ღ Юляღ
ღ Юляღ
11 лет назад
Сюрреалистичная,

Заремочка,благодарю!!!!💖💖💖

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

от такого штрейзеля я схожу с ума) 😆с персиками просто блаженство...😋😋😋

ღ Юляღ
ღ Юляღ
11 лет назад
Liza Oliver,

Лиза,стыдно сказать....но я первый раз попробовала штрейзель😱все на него только посматривала)))Сочетание правда,удачное!Спасибо!💖🌺💖

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.