Рецепт
Главная»Рецепты»
Красный пряный рыбный суп

Красный пряный рыбный суп

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

рыбные кости
рыбные головы
куски рыбы с мясом (у меня хвост)
лук
картофель
морковь
зелень
перец
растительное мало
паприка
томатное пюре
имбирь
перчик красный острый
рис

Пошаговый рецепт

шаг 1/6
Из рыбных продуктов с добавлением целой луковки, большого куска моркови, душистого перца и лаврушки варим рыбный бульон.
шаг 2/6
В другой кастрюльке в которой и будем готовить суп на растительном масле готовим пассеровку из моркови, лука, добавить по окончанию пассеровки паприку, перец острый, натертый имбирь.
шаг 3/6
Вливаем процеживая рыбный бульон. Даем закипеть, водим нарезанный кубиками картофель.
шаг 4/6
Даем закипеть и кладем немного риса (у меня пропаренный).
шаг 5/6
Даем покипеть минут 10.
шаг 6/6
После этого добавляем томатное пюре и рыбное мясо без косточек. После закипания добавляем свеже молотый перец, зелень. И убираем с плиты. Даем настояться не менее 20 минут.
Комментарии — 2
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Великолепный супчик!!!😋

Т
11 лет назад

Вкуснейший 😄 супчик! Тоже беру 😚 лососевые хвосты 😉 для супчика))) 🌻

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"