Есть на свете остров, который называется Капри. И там пекут такой пирог, что, мне кажется, его должны подавать на небесах, если, конечно, на небесах есть кофейни! Яйца лучше использовать комнатной

Юлия Высоцкая

21 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из свеклы

А вот это вариация на тему морковного пирога. По-моему, очень неплохо получилось.

Юлия Высоцкая

04 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочный пирог на сметане

Это удачная вариация шарлотки, получается даже у тех, кто занимается выпечкой первый раз в жизни. Яблоки можно взять разного сорта — к паре-тройке кислых добавить, например, ароматные Симиренко или

Юлия Высоцкая

25 января 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Торт мокка

Юлия Высоцкая

10 февраля 2010

Луковый пирог с сыром

Amaralis

24 февраля 2010

Приготовление

1 час

Рецепт на:

12 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

-300гр сметаны

-400гр сыра рокфор

-500гр лука

-400гр муки

-240гр слив.масла

-4 яйца

-100мл белого вина

-соль,перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1. Растопить на сковороде 200гр слив.масло.Муку просеять в большую миску,добавить 1щеп.соли,вино и теплое масло.Замесить тесто,завернуть его в пленку и положить на 30мин в холодильник. 2. Лук очистить и нарезать тонкими кольцами.Разогреть на сковороде оставшееся слив.масло и жарить лук 10мин.Дать остыть. 3. Нагреть духовку до 200'С.Сыр нарезать кубиками,сложить в миску,смешать со сметаной и яйцами,добавить обжаренный лук,посолить и поперчить. 4. Форму диаметром 26см смазать жиром и выложить в неё тесто,сделав высокие бортики.Выложить сырную начинку,разровнять и выпекать 30мин.Подавать теплым.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Слоеный пирог с тыквой

Предлагаю вам еще один рецепт пирога. На этот раз я взяла слоеное тесто — бездрожжевое. Очень вкусный получился пирог!

Elena F.

17 октября 2013

Рецепты

Яблочный пирог с сахарной корочкой

Этот рецепт проверен временем. Я пекла пирог с 12 лет, он стал вкусом детства! Времени на приготовление уходит всего 10 минут (и 30 минут в духовке). Количество ингредиентов для теста дано на форму 21

Анжелика

08 августа 2012

Рецепты

Венгерская ватрушка с шоколадной глазурью

Этот несложный пирог оценят и любители творога, и любители шоколада. Да и вообще, все любители сладкого. Делается несложно, но результат меня очень порадовал. Уже давно присматривалась к этому