Рецепт

Главная»Рецепты»

Рецепт грибов в сливочном соусе

Рецепт грибов в сливочном соусе

Ирина05 июля 2013

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

2 персоны

Описание

Готовим грибы в сливочном соусе. Рецепт универсальный, таким способом я делаю и кабачки и морепродукты в сливочном соусе для пасты. На фото видно, что лисички получаются яркими, а соус — гладким и нежным.

Ингредиенты

Основные

сыр сливочный

оливковое масло

по вкусу

мускатный орех

1 щепотка

чеснок сушеный

по вкусу

лук репчатый

1 щепотка

по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/5

Лисички промойте, отварите в кипящей соленой воде 5 минут. Слейте воду.

шаг 2/5

На сухой сковородке подсушите лисички. Когда влага выпарится, добавьте оливковое и сливочное масло, а также мелко нарезанный лук.

шаг 3/5

Обжаривайте на сильном огне 7 минут, посолите, поперчите, добавьте мускатный орех. Высыпьте муку и перемешайте.

шаг 4/5

Добавьте сливочный сыр, дайте ему раствориться и положите в блюдо сушеный чеснок.

шаг 5/5

Влейте сливки и доведите, помешивая, до кипения. Выключите огонь и дайте постоять 5 минут. Украсьте свежим укропом.

Комментарии — 15

11 лет назад

Ира, чудесное простое блюдо😋буду ждать, когда лисички ко мне придутpooh_lol

11 лет назад

Спасибо, я сама удивилась, что их уже продают=)

11 лет назад

Обожаю лисички!😋 Скоро они у нас появятся.😄🍂🍄

11 лет назад

=)

11 лет назад

obozhaju😍

11 лет назад

и я оч люблю грибочки- лисички !!! 🍄🍄

11 лет назад

100 лет не ела лисички 😯, прочитала Ваш рецепт, так захотелось...😍🌻

11 лет назад

Вот и я в магазине увидела и так захотелось =)

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"