Рецепт
Главная»Рецепты»
Воздушный пудинг из кукурузных палочек с малиной

Воздушный пудинг из кукурузных палочек с малиной

Приготовление
55 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Участник конкурса "Детское меню". Мне кажется, нет такого ребёнка, который бы отказался от сладких кукурузных палочек:) Можно разнообразить их употребление, приготовить десерт, вкусный и полезный, потому что с ягодами! Действительно, всё просто, но получается очень вкусно, сладковатый пудинг сверху, а кисленькая малинка снизу и… это так гармонично! Правда, очень вкусно и не хлопотно, детки оценят!

Ингредиенты

Ингредиенты

170 г сладких кукурузных палочек
310 г молока
3 яйца
2 ст.л. сахара
~ 150 г малины
1 ч.л. сливочного масла для смазывания формы
1 ст.л. панировочных сухарей для посыпки формы

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Кукурузные палочки выкладываем в большую миску. Молоко нагреваем, чтобы оно стало горячим и заливаем палочки. Оставляем на 15-20 минут, периодически помешивая, чтобы все палочки оказались в молоке.
шаг 2/11
Палочки размокнут, набухнут и получится более-менее однородная масса.
шаг 3/11
У яиц отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем с сахаром в пышную пену. Добавляем к палочкам и хорошенько вымешиваем.
шаг 4/11
Отдельно взбиваем белки до стойких «пик». Аккуратно вводим их в общую массу, перемешивая ложкой снизу вверх.
шаг 5/11
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, присыпаем панировочными сухарями. На дно распределяем малину.
шаг 6/11
Сверху распределяем получившееся «тесто».
шаг 7/11
У меня его немного осталось, так как форма не очень большая. Поэтому получилось ещё 4 порционных пудинга. В принципе, можно сразу делать в порционных формочках.
шаг 8/11
Ставим выпекаться в разогретую до 180С духовку на 25 минут. В одной форме получается вот так…
шаг 9/11
В порционных вот так…
шаг 10/11
Так вкусно его есть ложкой…
шаг 11/11
Приятного аппетита!
Комментарии — 58
Натали М
11 лет назад

Я первая на вкусняшкуpooh_lol😋десерт очень воздушных,особенно из любимого лакомства всех деток - кукурузных палочек😆🌺🌺🌺

Снежинка Татьяна
11 лет назад
Натали М,

Тебе больше всех досталось!pooh_lol Наташенька, спасибо!!!😘 Для деток тут раздолье😆💗

Стелла
11 лет назад

Таня, как интересно..... и фото красивые! Мне особенно понравилась подача в порционных формочках.💖

Снежинка Татьяна
11 лет назад
Стелла,

Светочка, спасибо огромное!!! Приятно, что ты всё оценила!!!😊💖 Балгодарю!!!😘😘😘 Мне, кстати, в большой форме больше понравилось, просто слой пудинга был тоньше и вкусней получилось, надо было в маленькие формочки побольше малинки положить😌😌😌

Стелла
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

😄😘😋🍃🍃🍃

ღ Юляღ
11 лет назад

Как воздушно и ароматно!😍😋Фото очень красивые!!!!😍😍😍💖🌹💖🌹💖

Снежинка Татьяна
11 лет назад
ღ Юляღ,

Юлечка, спасибо огромное!!!😘😘😘

Ирина Телесова
11 лет назад

Как здОрово!😄 Какая идея замечательная!😍 Очень вкусно и красиво!😋😄💐

Снежинка Татьяна
11 лет назад
Ирина Телесова,

Ирочка, я очень рада, что идея понравилась!😃 Огромное спасибо!!!😘

Nina Soroka
11 лет назад

Танюш, какой интересный рецепт у тебя 😃 Непременно приготовлю своему киндэру😄🌻

Снежинка Татьяна
11 лет назад
Nina Soroka,

Спасибо, Ниночка!😘 Приготовь, а ещё лучше вместе с ним, чтобы он видел прелесть будущего десерта😄

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"