Рецепт
Главная»Рецепты»
Десерт с клубникой и киви

Десерт с клубникой и киви

Рецепт на:
1 персону
Описание
Английский классический рецепт, когда фрукты и ягоды идут слоями со сливками и йогуртом. Кол-во идет на 8 порций я делала на 4.

Ингредиенты

Ингредиенты

230 г клубника комнат. тем-ры
1/2 стак.сахар полюс 2 стол. л
1 ч.л желатин без вкуса
2 стол. л кукурузный светлый сироп
3 киви,очистить от кожицы
1 1/2 стак. сливки готовые, густые охлажденные
1 ч.л ванильный экстракт
480 г греческий йогурт, холодный
печенье по желанию
взбитые сливки флакончик по желанию

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Ягоды помыть и очистить, разрезать. Выложить в емкость, раздавить. Посыпать сахаром от 1 ч. л до 1 стол. в зависимости от сладости ягоды. Дать постоять 15 мин. чтоб клубника дала сок.
шаг 2/5
Взять 2 стол.л воды холодной выложить поверх желатин и дать постоять 5 мин. Добавить немного сока от ягод в желатин и поставить в микроволновку на 20 сек. Выложить в желатин 1 стол.л кукурузного сиропа.Затем все перемешать и выложить в ягоды. Поставить в холодильник на 20 мин.
шаг 3/5
Также полностью проделать с киви, но без желатина. Я в блендаре его порубила до состояния пюре. Добавила сахар в зависимости от вкуса киви. Затем 1 стол.л кукурузного сиропа ,перемешать. Перелить в мини емкость и поставить в холодильник на 30 мин.
шаг 4/5
В блендаре перемешать на малой скорости йогурт, сахар, ванилин и взбитые охлажденные сливки, чтоб они были не жидкого состояния.
шаг 5/5
Затем слоями выкладываем по бокалам. Охладить перед подачей в холодильнике на 30 мин. И подаем с печеньем по желанию и взбитыми сливками.
Комментарии — 43
Натали М
11 лет назад

Какой красивый десерт😍и очень вкусный😋

Апрель
11 лет назад
Натали М,

спасибо Натуля💗

Пчёлка Руся
11 лет назад

Алечка, очень у тебя здесь красиво!😍 😘
А скажи, что такое кукурузный сироп, и чем его можно заменить? 😜 🌷🌷🌸🌷🌷

Апрель
11 лет назад
Пчёлка Руся,

😋заменить можно инвертным сиропом,рецепт давала Лена Лат недавно💗

Пчёлка Руся
11 лет назад
Апрель,

Спасибо 😘 попробую!🌷🌷🌷

Яна
11 лет назад

Какое вкусное угощение получилось! 😘 🌸🌸🌸

Апрель
11 лет назад
Яна ,

спасибо Яна💗

ВикторияS
11 лет назад

Аля, очень красивый десерт🍀💗🍀 и, конечно же, - очень вкусный!!!!!!😋😋😋

Апрель
11 лет назад
ВикторияS,

спасибо Виктория💗

Nin@ G.Lov.
11 лет назад

Очень красиво Аль😍😍😍😍😍

Апрель
11 лет назад
Nin@ G.Lov.,

спасибо Нинуля😋🌻

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"