Чтобы белки хорошо взбились, постарайтесь, чтобы в них не попало ни капли желтка и обязательно охладите. Если вы не уверены в своей форме, лучше выстелить ее бумагой для выпечки, смазанной сливочным

Юлия Высоцкая

03 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновый пирог с кампари

Для такого пирога прекрасно подойдут красные апельсины. Не найдете семолину, добавьте в тесто манку. Подавать хорошо со взбитыми сливками, мороженым или жирной сметаной.

Юлия Высоцкая

24 сентября 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный пирог с миндальными хлопьями

Шоколад можно взять молочный. Если вам нравится сочетание шоколада и апельсина, добавьте апельсиновую воду или цедру. А если любите сочетание шоколада и ягод, то пара ложек малинового варенья даст

Юлия Высоцкая

09 ноября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Сладкий пирог с финиками

Сок из апельсина можно выжать и добавить к финикам, заменив им часть воды.

Юлия Высоцкая

13 января 2011

Сливовый пирог с орехами

ярослава

20 июня 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Летний, домашний пирог.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для теста:

100 г мягкого творога (лучше не зернистого)

4 ст. ложки молока

4 ст. ложки растительного масла

50 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

щепотка соли

200 г муки

1 пакетик разрыхлителя

Начинка:

600-700 г слив

Ореховый покрытие:

100 г грецких орехов

1 пакетик ванильного сахара

100 г сахара

75 г сливочного масла

1 ст. ложка молока

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

смешать творог, молоко, масло, сахар, ванильный сахар и соль.

На весь экран

# шаг 2/8

добавить муку с разрыхлителем

На весь экран

# шаг 3/8

замесить мягкое эластичное тесто

На весь экран

# шаг 4/8

в разъемную ,смазанную форму(дно выложить бумагой для выпечки),выложить тесто и распределить руками,сделав небольшие бортики

На весь экран

# шаг 5/8

выложить половинки слив,верх срезом

На весь экран

# шаг 6/8

Растопите сахар и ванильный сахар со сливочным маслом. Помешивая, доведите до кипения, добавьте молоко,порубленные грецкие орехи, уберите с плиты

На весь экран

# шаг 7/8

распределите орехи на сливы

На весь экран

# шаг 8/8

выпекайте при 200 гр. 30-35 мин.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Простой пирог с запеченным перцем, вялеными помидорами и сыром

Тесто я обычно заранее из морозилки перекладываю в холодильник, оно размораживается тогда в правильном режиме, и сохраняется та прекрасная структура, за которую мы и любим слоеное тесто. Что касается

Юлия Высоцкая

06 апреля 2024

Рецепты

Лимонник

Нежнейший пирог из песочного теста с легкой кислинкой. Рецепт рассчитан на форму диаметром 22–24 см.

Екатерина

14 ноября 2021

Рецепты

Домашний «вязаный» пирог

Скачайте приложение «REDMOND Шеф» по ссылке.

REDMOND

03 апреля 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог-перевертыш с абрикосами и карамелью

Абрикосы я люблю с самого детства — они росли на дачном участке у бабушки и дедушки, и, мне кажется, лето без них вообще невозможно! А когда абрикосами все уже наелись и варенья уже наварили, я

Юлия Высоцкая

19 июля 2024

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)