Если вы положите в тесто гречишный или каштановый мед, вкус будет очень ярким, а если майский или липовый, вкус получится более нежным, с весенними нотками. Такое тесто — классическая основа для самых

Юлия Высоцкая

25 мая 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадные капкейки со сливочно-ореховым кремом

Если вам нравятся кексы в форме грибка, выкладывайте тесто до самого верха формочек, а если любите ровные кексы с кремовой шапочкой сверху, заполняйте формы на 2/3 объема.

Юлия Высоцкая

23 марта 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины со свежей малиной и миндальной корочкой

Юлия Высоцкая

31 мая 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочные кексы с кленовым сиропом

Если яблоки попались кислые, добавьте побольше сахара, с летних яблок кожуру можно не снимать.

Юлия Высоцкая

16 января 2014

Кексики с изюмом и курагой

Катя

15 июня 2013

Приготовление

1 час

Рецепт на:

14 персон

ОПИСАНИЕ

Очень просто, быстро и самое главное - вкусно, пеку уже не первый раз, всем очень нравиться, попробуйте и вы. Приятного!))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

сливочное масло - 150 г

сахар - 130 г

мука - 230 г

яйца - 3 шт.

соль - щепотка

ванилин - 2 г

разрыхлитель - 1,5 ч.л.

изюм, курага - 250 г

сахарная пудра

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

В первую очередь замочить изюм и курагу в кипятке, или в коньяке (минут на 15-20). Масло должно быть размягченное, растираем его с сахаром до пышности.

На весь экран

# шаг 2/5

Добавляем по одному яйца, после каждого хорошо взбиваем.

На весь экран

# шаг 3/5

Пока взбиваются яйца, нарезаем курагу кусочками, чтобы были с изюмом примерно одного размера, добавляем в массу. Туда же соль, ванилин, просеянную муку и разделитель, замешиваем тесто.

На весь экран

# шаг 4/5

Даем тесту не много отдохнуть. Формочки можно не смазывать если уверны что оно к ним не пристанет, я силиконовые не смазывала. Выкладываете тесто на 2/3 формы. Ставим в предварительно разогретую на 180 градусов духовку и выпекаем 25 минут.

На весь экран

# шаг 5/5

Достаем, присыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Английский рождественский кекс

Галина

08 января 2024

Рецепт дня

Кекс с медом и фейхоа

Güiña

11 ноября 2024

Рецепты

Рождественский дрожжевой штоллен

Штоллен — традиционная рождественская выпечка. Существует множество рецептов выпечки, из которых самый любимый в моей семье — это штоллен на основе дрожжевого теста. Приготовление дрожжевого теста не