Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Черная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Белковый омлет (вкусный)

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
Филе индейки
Белок
Оливковое масло Extra Virgin
Сушеные травы (орегано, базилик, тимьян,...)
Черный перец
Маложирный сыр
Молоко (ок. 1\3 стакана)
*количество белков регулируйте сами, у меня было 4
*сыр - разумеется, не обязательная опция для особо худеющих

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Нарезать филе индейки на небольшие кусочки, разогреть сковороду с оливковым малом. Обжарить филе до слегка румяной корочки.


На весь экран

# шаг 2/3

В отдельной миске взбить белки с молоком. Добавить травы по вкусу и перец. Вылить на сковороду прямо на мясо.


На весь экран

# шаг 3/3

Помешивать омлет лопаткой, как бы "собирая" его к центру, забывая про то, что омлет обычно ровный. Добавить сыр. Получаются в итоге такие кусочки индейки в омлете. Очень вкусно и, по сути, сплошной белок - на утро спортсменам самое то! Можете, конечно, филе после обжарки выложить в форму, залить смесью и поставить в духовку - но это более долгая опция (и, если честно, не проверенная). Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 3
Отправить
Катерина
Катерина
11 лет назад

Чудесный омлетик, я бы такой сыну приготовила, очень полезно для растущего организма!😍

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
11 лет назад

Рецепт безусловно - достойный. Мне, как спортсмену со стажем - понятен. Вот я и испытаю в духовке, а потом отчитаюсь о результате. Думаю, не мне одной интересно! Спасибочки! 💐

Ирина Телесова
Ирина Телесова
11 лет назад

Очень вкусный омлет!😊💐

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.