Петух в вине — классическое и очень популярное французское блюдо, и французы действительно готовят петуха, а не курицу. У нас, конечно, тоже где-нибудь в деревне можно найти петуха, но я сегодня

Юлия Высоцкая

22 февраля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Курица в специях по-индийски

Куриное мясо — прекрасный источник белка, получается такая полезная, но абсолютно нескучная история, и все благодаря специям. Особенно хорошо здесь работает гарам масала, в Индии в каждом ресторане

Юлия Высоцкая

25 июня 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки в сливочном маринаде с аджикой

Мне здесь нравится сочетание яркой остроты аджики и нежного вкуса сливок с нейтральным мясом цыпленка. Впервые я опробовала этот рецепт летом на гриле, потом приготовила в духовке — тоже получилось

Юлия Высоцкая

03 декабря 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельное пюре с луком-пореем

Этот рецепт я подсмотрела во Франции. Когда взбиваешь сладкий лук-порей с картошкой, он практически не чувствуется, а пюре получается очень нежным и очень выразительным, к тому калорийность блюда

Юлия Высоцкая

18 апреля 2020

Курочка с картошечкой, запеченная с лимоном

Elen@Lat

11 июня 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Рецептов запеченной курочки много, это одна из моих любимых. Все настолько просто раз и готово, но вкусно сил нет. Моя любовь к лимону никак не угасает, люблю его везде, а тут ну так вкусно. Курочка и картошечка пропитывается лимонным соком, это что-то. И маленькие и взрослые в моей семье уплетают только дай)))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 целая курица;

1 лимон без цедры;

5-6 картофелин;

сухая паприка;

соль по вкусу;

кориандр;

смесь перцев;

чеснок;

куркума.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Курицу вымыть. Натереть специями и солью. Лимон порезать на не тонкие дольки и нафаршировать ими курицу. Ничем брюшко курочки не зашивать.

На весь экран

# шаг 2/3

Курицу положить в рукав для запекания, обложив курочку картошкой. Запекать в предварительно разогретой до 200С духовке примерно 40 минут.

На весь экран

# шаг 3/3

Затем разрезать сверху пакет и запекать еще минут 20-25, до появления зажаристой корочки. Все, подаем с листьями салата. Очень вкусно!!!! Картошечка и курочка пропитывается лимонным соком это потрясающе вкусно!!!! Приятного аппетита!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат с кальмарами, цыпленок табака и куриные крылышки барбекю

Очень люблю мясо птицы и в основном предпочитаю готовить курочку и все, что с ней связано:-) Одним из любимых блюд являются жареные крылышки и цыпленок табака. Быстро, но вкусно. Салат такой делала

Вика

19 декабря 2011

Рецепты

Жаркое в горшочках

Еще один рецепт, привезенный из Грузии, как и глиняные горшочки, в которых готовилось жаркое. Вообще-то горшочки я готовлю довольно часто, но в Грузии есть свои особенности: во-первых, мясо (чаще

julika

04 июля 2020

Рецепты

Тыквенная запеканка «Цветок лотоса»

Описывать вкус не буду, так как это невозможно описать, нужно обязательно попробовать!

Эллиса

22 марта 2011

Рецепты

Индейка на подушке из тыквы и яблок

Это блюдо я приготовила экспромтом, просто потому, что купила свежую индейку. Однако оказалось очень просто и вкусно! Овощи и фрукты пропитались соком индейки, и служили чудесным гарниром к мясу. Мясо

Irina Babich

01 декабря 2015

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)

Что готовим

Как

Последние новости

новости

Настоящая «полевая» каша: как вкусно потушить рис с мясом и овощами

Мясо, рис, морковь и лук всегда идеально сочетаются в одном блюде. Из этих ингредиентов можно

Едим Дома

25 ноября 2024

1888

новости

Не ножом и не об миску: шеф-повар сказала, как быстро и безопасно разбивать яйца

Оказывается, что способ разбивания яиц имеет значение. Шеф-повар Пенни Станкевич назвала изданию

Едим Дома

25 ноября 2024

новости

Не остатки, а основа для нового блюда: почему повара не спешат мыть сковороду после жарки мяса

Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются

Едим Дома

24 ноября 2024

259

новости

Добавлять ли масло в воду при варке макарон? Повар поставила точку в этом споре

Макароны — вкусное, сытное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Этот гарнир идеально

Едим Дома

24 ноября 2024

407

Комментарии — 41

Liza Pirogova

11 лет назад

Елена, огромное спасибо за простой и очень вкусный рецепт🌹все были в восторге и требовали добавки😍пока без фото - не успела,тк все были голодны и меня могли съестьpooh_lolскоро повторю и обязательно с фотоотчетом😊вкуснотень😋😋😋😘