Рецепт
Главная»Рецепты»
Пенне с зелеными овощами и мятой

Пенне с зелеными овощами и мятой

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Зеленый горошек можно взять и замороженный.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Пенне отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
шаг 2/8
В небольшой кастрюле вскипятить воду, всыпать горошек и варить несколько минут, затем отбросить на дуршлаг.
шаг 3/8
Половину листьев мяты измельчить руками.
шаг 4/8
У спаржи удалить грубые черенки.
шаг 5/8
Разогреть в сковороде оливковое и сливочное масло, выложить фасоль, спаржу, добавить измельченную мяту, посолить и перемешать. Обжаривать пару минут, затем добавить горошек и еще немного все вместе потушить.
шаг 6/8
Пармезан натереть на мелкой терке.
шаг 7/8
Готовые макароны выложить в сковороду с овощами, перемешать, затем переложить на тарелку, посыпать сыром и все еще раз перемешать.
шаг 8/8
Украсить пасту оставшимися листьями мяты и подавать.
Комментарии — 1
Liliya
10 лет назад

Выглядит аппетитно pooh_lol💐🌸🌷

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"