шаг 1/2
Измельчить печенье в крошку, смешать с размягченным сл. маслом, выложить в разъемную форму (хорошо утрамбовать) и поставить в холодильник.
шаг 2/2
Пока корж в холодильнике заливаем желатин холодной водой, когда набухнет,смешать с половиной сахара (25гр.) и поставить на огонь, до полного растворения. Остудить!
Делаем суфле :
Белки взбиваем в крутую пену постепенно добавляя сахар (25гр.) это оставшаяся доза и ванильный сахар.
Масло комнатной температуры взбиваем со сгущенкой до однородного состояния. К белкам добавляем остывший желатин и взбитое масло, все перемешать миксером. На коржик выкладываем готовое суфле, сверху любые фрукты и заливаем желе.( если желе из пакета, то разводим меньшим количеством воды чем указано на упаковке.) Например : не на 400 мл. а на 250 мл.И ставим в холодильник до полного застывания.
стесняюсь спросить...а суфле-то как делать? и как все вместе собрать? если это не секрет конечно 😉
Согласна с Юлией!!Мне тоже не совсем понятно!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Девочки сорри, не весь рецепт написался...😱.А я и не проверила...Уже дописала, приятного аппетита😊
спасибо за дополнение. 😊 забираю в КК. 🌹
Оля,спасибооо!!!Теперь всё на своих местах!!
😃😃😃
😛😋
Забрала в КК. Спасибки!!!!💐