Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиновый кекс с миндалем и кокосом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
54937
5
Реклама

Маффины с клубникой, белым шоколадом и штрейзелем

Маффины с клубникой, белым шоколадом и штрейзелем
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
Тесто:
Клубника - 220 г
Белый шоколад - 150 г
мука - 380 г
сахар - 150 г
сливочное масло - 180 г
разрыхлитель - 16 г
пакетик ванилина
сода - 1/2 ч.л.
молоко - 200 мл
яйца -3
щепотка соли
Штрейзель:
мука - 50 г
тростниковый сахар - 40 г
сливочное масло - 30 г

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Клубнику и белый шоколад мелко нарезать.
Клубнику и белый шоколад мелко нарезать.


На весь экран

# шаг 2/9

Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром.
Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром.


На весь экран

# шаг 3/9

Не выключая миксер, ввести яйца и тонкой струйкой влить молоко.
Не выключая миксер, ввести яйца и тонкой струйкой влить молоко.


На весь экран

# шаг 4/9

Просеять муку, разрыхлитель, соду, ванилин, соль и ввести в тесто. Хорошо перемешать деревянной ложкой до однородной массы.
Просеять муку, разрыхлитель, соду, ванилин, соль и ввести в тесто. Хорошо перемешать деревянной ложкой до однородной массы.


На весь экран

# шаг 5/9

Добавить шоколад и клубнику и аккуратно перемешать.
Добавить шоколад и клубнику и аккуратно перемешать.


На весь экран

# шаг 6/9

Разложить тесто по формочкам (у меня получилось 12 маффинов)
Разложить тесто по формочкам (у меня получилось 12 маффинов)


На весь экран

# шаг 7/9

Штрейзель : Соединить в миске все ингредиенты и перемешать до образования мелкой крошки.Посыпать крошкой маффины.
Штрейзель : Соединить в миске все ингредиенты и перемешать до образования мелкой крошки.Посыпать крошкой маффины.


На весь экран

# шаг 8/9

Выпекать в разогретой до 180°С духовке 35-40 минут. Приятного аппетита:)
Выпекать в разогретой до 180°С духовке 35-40 минут. Приятного аппетита:)


На весь экран

# шаг 9/9

Вчера пекла сметанники от Татьяны Снежинки!! Невероятно вкусные.... Советую всем приготовитьhttp://www.edimdoma.ru/retsepty/54311-bulochki-smetanniki-kuhni-narodov-mira
Вчера пекла сметанники от Татьяны Снежинки!! Невероятно вкусные.... Советую всем приготовитьhttp://www.edimdoma.ru/retsepty/54311-bulochki-smetanniki-kuhni-narodov-mira


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 57
Отправить
Ирина
Ирина
10 лет назад

Маффины очень вкусные, спасибо за рецепт, фото отчет прилагаю)))

irushka78
irushka78
10 лет назад
Ирина,

Ирина,очень рада,что маффины пришлись по вкусу!!Спасибо огромное за прекрасный фотоотчёт!!Готовьте на здоровье и радуйте своих близких!!💐

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
11 лет назад

какая вкуснятина!!!! и красотень!!!!!!!

irushka78
irushka78
11 лет назад
Ирина Арканникова,

Да,сочетание клубники и белого шоколада..бомбезное😋

Катерина
Катерина
11 лет назад

Иришка, маффины божественные! наконец-то у нас на даче спеет клубника! очень ароматные, мягкие и ВКУСНЫЕ! спасибочки, дружок за вкусный рецепт!😍💗

irushka78
irushka78
11 лет назад
Катерина,

Катюша,какой сюрприз!!!!😃Рада,что тебя соблазнила приготовить мои маффины!!!!😜!Спасибо огромное за такое нежное и аппетитное фото!!!😘😘Очень рада,что вам понравились!!очень очень😍🌺

Катерина
Катерина
11 лет назад
irushka78,

😘 они кстати у меня светлые получились, хотя пропеклись полностью! муж сегодня на работу забрал остатки))))😊

irushka78
irushka78
11 лет назад
Катерина,

Катя,а у тебя в штрейзеле тростниковый сахар???Именно поэтому они более тёмные!!😃

Катерина
Катерина
11 лет назад
irushka78,

А нет, точно, взяла обычный, коричневый как раз закончился! забыла))) все равно вкусные!😘

irushka78
irushka78
11 лет назад
Катерина,

😘pooh_lol

Liliya
Liliya
11 лет назад

Уже хочу испечь такие 😃 Спасибо за рецепт 🌷🌹🍄

irushka78
irushka78
11 лет назад
Liliya,

Лиля,готовь на здоровье!!😃🌷🌷🌷

~Un Dina~
~Un Dina~
11 лет назад

Клубничка, шоколад - супер!

irushka78
irushka78
11 лет назад
~Un Dina~,

Согласна с Вами....это божественное сочетание😋😋😋🌷🌷

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.