Рецепт
Главная»Рецепты»
Пряный блинный тарт

Пряный блинный тарт

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Этот тарт очень сочный и нежный на вкус! Всем любителям тоненьких блинчиков, овощей и грибов, думаю, придется по вкусу.

Ингредиенты

Ингредиенты

Для блинного теста:
3 яйца
750 мл молока
350 г муки
раст. масло для выпекания блинчиков
небольшой пучок свежей петрушки

Для начинки:
2 шт. лука-порея
1 красный болгарский перец
5 твердых помидор
200 г моркови
250 г шампиньонов
150 г натертого сыра
соль, перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Готовим тесто для блинчиков: смешиваем яйца, молоко, немного соли и постепенно вводим муку, постоянно перемешивая тесто...
шаг 2/9
Петрушку мелко нарезаем и добавляем к тесту. Начинаем выпекать блинчики на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
шаг 3/9
Пока блинчики выпекаются, готовим начинку. Лук-порей и перец нарезаем и обжариваем на растительном масле 2 минуты.
шаг 4/9
Добавляем к обжарке натертую морковь, нарезанные помидоры...
шаг 5/9
и нарезанные грибы. Продолжаем обжаривать все еще минут 5. Немного солим, перчим.
шаг 6/9
На готовые блинчики начинаем выкладывать готовую начинку...
шаг 7/9
Посыпая верх каждого слоя натертым сыром, собираем тартик. Верх так же посыпаем сыром и отправляем в духовку (150 градусов) на 5 минут.
шаг 8/9
Как только сыр начинает плавиться, можно доставать.
шаг 9/9
Тарт можно подать с фруктовым смузи. У меня был бананово-клубничный..мммм....:) Приятных вам ланчей и обедов!
Комментарии — 12
Катерина
11 лет назад

Красиво и аппетитно! делала на Масленицу такой! вкуснота!😘🌸

Наталья
11 лет назад
Катерина,

😊😋🌺

Ла Ванда
11 лет назад

Какой яркий и аппетитный))))))))))😘

Наталья
11 лет назад
Ла Ванда,

Вика, спасибо большое! очень приятно, что отметила😘😊💗

Снежинка Татьяна
11 лет назад

Нежный такой, и богатый на вкус!😋😍 здОрово получилось, Наташенька!😘

Наталья
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

спасибо, Танюша😊🌸очень приятно!😊

Nadin
11 лет назад

Наталья!! Отличный тортик, чудесная закуска!! 🌺🌺🌺 с сыром вообще сказка!!🍀

Наталья
11 лет назад
Nadin,

Надюша, он действительно чудесный на вкус!😋
а муж его сравнил с вегетарианской лазаньейpooh_lol

Nadin
11 лет назад
Наталья,

точно!!!🌺🌺🌺

Liza Oliver
11 лет назад

ох как вкусно! и радует отсутствие майонеза! 😋😋😋

Наталья
11 лет назад
Liza Oliver,

Лиза, полностю согласна - майонез не для насpooh_lol😘 и без него жизнь вкусна и приятна😍🌸

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"