Рецепт

Ржаной хлеб

Приготовление
3 часа
Рецепт на:
1 персону
Описание
Приятного аппетита!

Ингредиенты

Ингредиенты

1 стакан ржаной муки
1 стакан пшеничной муки
1 стакан воды
1 ст.л растительного масла
7 грамм дрожжей
1 ч.л соли
1 ч.л сахара

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Дрожжи залить теплой водой, добавить сахар.
шаг 2/7
Смешать оба вида просеянной муки. Добавить соль.
шаг 3/7
В муку добавить масло и дрожжи. Перемешать хорошо ложкой.
шаг 4/7
На стол насыпать муки и выложить тесто. Замесить и скатать в шар.
шаг 5/7
Смазать глубокую тарелку растительным маслом, положить тесто, накрыть полотенцем и поставить на 1-1,5 ч в теплое место.
шаг 6/7
Через 1-1,5 ч сделать второй замес. Сформировать круглый хлеб и положить в форму. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут.
шаг 7/7
Духовку разогреть до 230 с. На хлеб нанести надрезы. Поставить форму в разогретую духовку, выпекать 10 минут. Затем убавить до 200 с и выпекать 20-30 минут.
Комментарии — 12
ярослава
11 лет назад

красивый получился!🌺

Марина
11 лет назад

Люблю домашний хлебушек😘🌺🌺😱

Iren Bennington
11 лет назад

я большой любитель ржаной муки😏

натахан
11 лет назад

хлебушек вкусный..😃💐😋

Юрий
11 лет назад

Изумительный хлеб💐

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"