Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Дрожжевой каравай

Дрожжевой каравай
Дрожжевой каравай
Дрожжевой каравай
Дрожжевой каравай
Дрожжевой каравай
Дрожжевой каравай
Дрожжевой каравай
Дрожжевой каравай
Дрожжевой каравай
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт просто необыкновенно удачный! Очень пушистый и сливочный.
Ингредиенты
Тесто:
1/2 пачки сливочного масла
4 ст. л. сахара
1 яйцо
150 мл молока
немного соли
разрыхлитель
1 пачка дрожжей
200 г творога
чуть меньше 1/2 кг муки
ванилин

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/9

Масло растопить.


На весь экран

# шаг 2/9

Подогреть половину молока.


На весь экран

# шаг 3/9

Добавить ложку сахара, ложку муки и дрожжи, перемешать и оставить подходить.


На весь экран

# шаг 4/9

Просеять муку с разрыхлителем, добавить ванилин, оставшийся сахар, яйцо, воду, оставшееся молоко, соль, перетертый творог, подошедшую опару и растопленное масло.


На весь экран

# шаг 5/9

Замесить, накрыть и оставить подходить на 1 час. Пару раз обмять.


На весь экран

# шаг 6/9

Затем можно формировать каравай. Форма любая. Я пыталась сделать круглую косичку, немного не получилась задумка. Но в результате все равно красивая форма вышла.


На весь экран

# шаг 7/9

Смазать желтком и присыпать мукой.


На весь экран

# шаг 8/9

В духовку на минут 40-50 при температуре 190-200 градусов. Готовность проверяйте спичкой.


На весь экран

# шаг 9/9

Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
Виктория
Виктория
11 лет назад

Суперская структура, коровай удался на славу!🌷🌷🌷

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Очень воздушный!😃

Софья79
Софья79
11 лет назад

Какой аппетитный и, правда, пушистый!!!😋🌻

irushka78
irushka78
11 лет назад

Разрезик бесподобный!!!😋😋😋

Яна
Яна
11 лет назад

хлебушек отменный! а мякиш какой!😊

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.