Есть на свете остров, который называется Капри. И там пекут такой пирог, что, мне кажется, его должны подавать на небесах, если, конечно, на небесах есть кофейни! Яйца лучше использовать комнатной

Юлия Высоцкая

21 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Маковый торт с вареньем и взбитыми сливками

Конечно, я не пеку пироги-торты каждый день — вредно! Но это тот случай, когда за исключением времени на выпечку и при наличии миксера на кухне у вас на все уйдет 20 минут. Единственное, на чем нельзя

Юлия Высоцкая

19 декабря 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог-перевертыш с пьяными грушами

Пирог-перевертыш — это знаменитый тарт татен, названный так по фамилии сестер, у которых пирог упал вверх дном и получилась замечательная карамельная история. Перевертыш хорош тем, что если знать

Юлия Высоцкая

22 февраля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из тыквы с горгонзолой

Это абсолютно зимняя еда, сытная и прекрасная. Представьте себе ― одним этим пирогом можно убить не двух зайцев, а сразу десяток. Он очень красивый и эффектный, то есть может оказаться и на

Юлия Высоцкая

28 ноября 2010

Ягодный кукурузный пирог

Svetlana

23 апреля 2013

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

3 стакана кукурузной муки,

300 г сливочного масла,

1 стакан сахара,

2 яйца,

1 ч.л лимонного сока,

сода на кончике ножа,

1 пакетик ванильного сахара,

замороженный ягодный коктейль,

песочное печенье.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Просеять муку горкой. Соду погасить лимонным соком. Сверху на муку всыпать сахарный песок, добавить соду, ванильный сахар и масло, нарезанное небольшими кусочками. Быстро порубить ножом, добавить яйца, вымесить руками тесто до однородности.Скатать тесто в шар, накрыть салфеткой оставить в холодильнике на 1 час.

На весь экран

# шаг 2/2

Перед выпечкой достать тесто, размять руками, и раскатать в паст. Выложить в форму, распределить ягодный коктейль и посыпать, измельчённым в блендере, печеньем. Отправить в разогретую духовку до 220-240 С и выпекать до золотистого цвета.

поделиться фото