Чеснок с зеленью можно растолочь в ступке или измельчить в блендере, но мне нравится рубить все ножом — кусочки получаются крупнее, поэтому вкус и аромат у масла более яркий. А если добавить немного

Юлия Высоцкая

17 сентября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Свиной шницель с разноцветным салатом

Такие свиные отбивные я люблю готовить зимой — получается очень вкусно, очень насыщенно и очень празднично! Можно взять и обычные панировочные сухари, но корочка из панко мне нравится больше — она

Юлия Высоцкая

11 декабря 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельное пюре с луком-пореем

Этот рецепт я подсмотрела во Франции. Когда взбиваешь сладкий лук-порей с картошкой, он практически не чувствуется, а пюре получается очень нежным и очень выразительным, к тому калорийность блюда

Юлия Высоцкая

18 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматный бургер с соусом из манго и ананаса

Если дать фаршу немного настояться, то котлеты получатся вкуснее. Ананас берите свежий, а у зеленого лука используйте только сочную часть. Чтобы котлеты не успели остыть, со сковороды переложите их на

Юлия Высоцкая

02 октября 2019

Рыба с овощами

romashka

21 февраля 2010

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Люблю ее с пюре из картошки или с рисом

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

сметана жирная

чеснок 2 зубчика

лук репчатый-3 шт.

морковь-3 шт.

Рыба-хек мороженая-2 шт.

яйцо

мука 1 ст.л.

масло ратительное

соль

перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Разморозить рыбу,помыть и порезать на кусочки 2-3см.толщиной,солим и перчим.Взбить яйцо и добавить к нему муку.Сковороду разогреваем и наливаем немножко масла растительного.Кусочки рыбки обвалакиваем в яйце с мукой и жарим до готовности.В отдельной кастрюльке жарим измельченный лук,чеснок и кольцами морковку.Когда и рыба и овощи готовы-смешиваем их акуратно в одной кастрюльке,добавляем сметану и тушим буквально пару минут-даем им подружится.Готово!

поделиться фото

4.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Овощное рагу со свининой

alla_33

10 октября 2022

Рецепты

Фасоль с овощами в томате

Очередной постный рецепт.

Валерия

26 марта 2012

Рецепты

Котлеты из лука и манки

Для разнообразия можно добавить в котлеты мелко нарезанную зелень (укроп или петрушку), а также щепотку мускатного ореха. Если хотите сделать котлеты более пикантными, добавьте немного чеснока или