Рецепт очень простой и быстрый, а рыбка получается нежной и сочной. Для гарнира можно приготовить легкий салатик, тогда вообще получится диетический вариант.
Ингредиенты
Ингредиенты
Треска филе 800 г
Сок 1/2 лимона
Гранат 1 шт.
Чеснок 5-6 зубчиков
Помидоры черри 10-12 шт.
Специи для рыбы
Укроп
Растительное масло 3 ст. л.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/4
Филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Выжать из граната и лимона сок, залить им рыбу.
шаг 2/4
Неочищенные зубчики чеснока наколоть ножом и обжарить в разогретом масле 2-3 минуты. Добавить помидоры и обжарить до мягкости.
шаг 3/4
Выложить помидоры и чеснок на тарелку, а рыбку обжарить в том же чесночном масле до румяной корочки. Перевернуть 1 раз. Приправить солью, перцем и специями для рыбы.
шаг 4/4
Выложить рыбку к помидорам и чесноку. Посыпать зернами граната и укропом.
Мариночка, какая невероятно аппетитная рыбка!!!😋😍🌹
Спасибо, Викуся!😘Она очень вкусная, жаль только треска к нам редко заплывает!pooh_lol
Очень вкусно,Мариночка!Я сома тоже с гранатовым соком мариную💖💖💖🌷🌷🌷😊
Спасибо, Надюша! Жаль только гранат хороший редко купишь, везут в основном недозрелые😏Когда хороший, красный и рыбка красивого цветаполучается 😍😍
Спасибо за такой интересный рецепт рыбки!!! Забираю, Марина!... 😊 🌺
Иришка, уверена, что тебе понравится!Это в твоем вкусе😋💐
Марина, люблю быстрые рецептики 😋 вкусная рыбка 💖
Настюша, это все так быстро, что я даже стол не успела сервироватьpooh_lol💗🌸🌸
Рыбка вкусная, полезная, замечательный рецепт!!!😋💖
Спасибо, Леночка!🌷🌷🌷