Cо_вкусом_ванили21 апреля 2013
Описание
Для особых ценителей и любителей бананового вкуса предлагаю рецепт восхитительного, пленительного и питательного мусса. В нем еще есть одна особенность: сладостный вкус бананов удачно сочетается с нежной кислинкой цитрусовых нот. По своей структуре мусс получается легким, пористым и воздушным. Этот мусс прекрасно подойдет в качестве десерта на праздничном столе или достойно завершит семейный ужин.
В рецепте я приведу оригинальное количество ингредиентов. Получается достаточно большая порция мусса. Такое количество подойдет именно для угощения гостей. А для того, чтобы попробовать его, достаточно будет половины порции продуктов. Еще понадобиться: одна большая форма (я использую пластиковый контейнер) или маленькие силиконовые формочки. Но сразу скажу, что этот десерт проще накладывать ложкой, как происходит с известным десертом тирамису. А для эстетичности стоит повозиться с формочками, но нет гарантий, что мусс хорошо выскользнет из них. У меня получилось))) Кстати, я первый раз делала в маленьких формах именно для пошаговых фото))) Еще как вариант красивой подачи - бокалы или креманки.
Здравствуйте! Очень хочу приготовить мусс, но у меня нет концентрированного молока...😩Может подойдёт сгущенное, если не добавлять сахар?
Добрый день! Жаль, что нет. В нем вся и фишка. Оно взбивается хорошо. Сгущенное молоко не взобьется наверное, хотя, я не пробовала)) Уж лучше тогда сливки взять на замену😉
Наконец-то я приготовила этот мусс-он действительно оказался восхитительным: такой воздушный, невесомый и очень вкусный!😍 Большое спасибо за рецепт!😊💐
Скажу только одно , более отвратительно мусса я в жизни не пробовала, увы разочарована
Ммммм...... Замечательный мусс!.... 😍 Обязательно будем пробовать, Машунь, спасибо за рецепт!!! 😃 Обожаю ьанановые десерты! 💗 💗 💗 Только у меня вопрос, почему мусс называется "Марк Антоний"??? Это блюдо как-то связано с этим древне-римским политиком??? 😎
А вот не скажу, почему😎pooh_lol Нет, не из вредности, а потому что точно не знаю. Такой мусс на каждый праздник готовит тетя моего мужа, рецептом этим поделилась она. И я ни разу не слышала, что когда она упоминает о нем, то слово "мусс" не звучит, мы его все знаем только по названию - "Марк Антоний"😉
Вот интересно!!!!! pooh_lol 😌
Фото - шикарные!!! 5+ 5+ 5+ 5+ 💐
Спасибо большое, Ира!!!😊😊😊💖
Какой 💗 нежный "Марк"...pooh_lol😇💖
pooh_lolpooh_lol Да, Танюш, он такоЙ😊