Печенье подойдет любое, которое вам нравится. Такой торт 3–4 дня хранится в морозилке, доставать оттуда нужно за 20–25 минут до подачи, а вот из формы вынимать лучше сразу после того, как достали из

Юлия Высоцкая

15 октября 2006

Рецепт от юлии высоцкой

Новогодний торт «Эльбрус»

Ну что тут скажешь, выпекаю корж за день — за два, в момент праздника оставляю гостей ровно на 10 минут и возвращаюсь с тортом в руках (можно и не рассказывать про вопли, аплодисменты и тишину при

Юлия Высоцкая

18 декабря 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный новогодний торт из Пьемонта

Маскарпоне можно заменить любым другим сливочным сыром или даже некислой сметаной. Вместо коричневого сахара возьмите 100 г обычного сахара и 50 г меда.

Юлия Высоцкая

26 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый тарт со сливочным кремом и клубникой

Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды —

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

Торт-суфле карамельно-молочный

Диана

18 апреля 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Похожий рецепт тортика выставляла Людмила, но у меня немного другие ингредиенты, поэтому я выставляю и свой вариант тоже. Что можно сказать: вкусный, не сложный в приготовлении и ..... калории не зашкаливают. Пробуйте.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

КАРАМЕЛЬ:

5 ст.л. сахара

ТЕСТО:

1 яйцо

50 г сахара

50 мл молока

50 мл растительного масла

0,5 стакана муки

2 ст.л. какао

0,5 ч.л. разрыхлителя

ванильный сахар пакетик 8 г

соль щепотка

СУФЛЕ:

1 банка концентрированного молока 320 мл

2 яйца

75 г сахара

2 пакетика ванильного сахара 16 г

форма d 20 см,

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

КАРАМЕЛЬ: расплавить сахар, встряхивая сковородку (если форма для выпечки тефлоновая, можно в ней) Не мешать!!!! Оставить остывать.

На весь экран

# шаг 2/7

СУФЛЕ: взбиваем яйцо с сахаром, добавляем молоко и ванильный сахар.Переливаем в форму на карамель. Карамель будет слегка потрескивать

На весь экран

# шаг 3/7

ТЕСТО: смешали все сухие ингредиенты,

На весь экран

# шаг 4/7

Яйцо взбить, добавить жидкие ингредиенты.Смешать с сухими.

На весь экран

# шаг 5/7

Аккуратно выложить в форму . Тесто утонет, так и должно быть.

На весь экран

# шаг 6/7

Ставим форму в противень с водой в предварительно разогретую до 200 гр духовку на 90 минут

На весь экран

# шаг 7/7

Достаём из духовки, даём остыть в форме, а только потом переворачиваем.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Торт черемухово-облепиховый "Осенний вальс"

ЗаринА

13 декабря 2014

Рецепты

Торт "Простое чудо" (без яиц)

Торт получается очень вкусным, с шоколадными нотками и лимонной глазурью, (к тому же без яиц), но к сожалению быстро заканчивается.:-)

★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★

30 октября 2011

Рецепт дня

Классический парижский флан

burro.salvia

28 апреля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

«Наполеон» с ягодами и ванильным кремом

Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,

Юлия Высоцкая

04 июля 2020

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(7)

Последние новости

новости

Как жарить баклажаны, чтобы по вкусу они напоминали грибы? Вот подробный рецепт

Баклажаны — очень полезные и вкусные плоды. Из них получаются отличные гарниры и закуски. Но у этих

Едим Дома

25 ноября 2024

новости

Больше ни слезинки: нашли рабочий лайфхак, как перестать плакать при нарезке лука

Кто не плакал при нарезке лука? Благодаря лайфхаку доктора Джо Уиттингтона эта проблема навсегда

Едим Дома

25 ноября 2024

новости

Плохой запах изо рта, постоянная слабость и еще 2 признака, что вы потребляете слишком много белка

Белок — незаменимый нутриент для каждого. Только вот пытаясь набрать суточную норму можно

Едим Дома

25 ноября 2024

новости

Недорогая красная рыба — не миф: в Роспотребнадзоре назвали 3 аналога семги и форели

Красная рыба очень полезна — в ней и белок, который легко усваивается, и омега-3 жирные кислоты, и

Едим Дома

25 ноября 2024

932

Комментарии — 37

Маки

11 лет назад

Очень интересный рецепт. Изумительный вид такого нежного тортика. 😋💗Только я боюсь, что у меня тесто утонет и такой чёткой границы между слоями не будет. 😕