Рецепт
Главная»Рецепты»
Торт «Медовая поляна»

Торт «Медовая поляна»

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Это был мой самый первый тортик, который я испекла в своей жизни сама!

Ингредиенты

Ингредиенты

Тесто:
3 ст.л. мёда
200 г сахара
1 ч.л. соды
2 яйца
3 ч.л. сливочного масла
Мука - сколько возьмёт
Крем:
300 мл молока
60 г сахара
30 г муки
1 яйцо + желток
0,5 пакетика ванилина

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Тесто: В кастрюле на огне растворить мёд и сахар, снять с огня. Затем всыпать соду, втереть яйца, и добавить сливочное масло. Всыпать муку и замесить крутое тесто. тесто разделить на 11 частей. Выпечь коржи. 11-й корж раскрошить в крошку.
шаг 2/3
Крем: Смешать яйцо и желток с сахаром и мукой. Подогреть молоко с ванилью, как только оно начнёт закипать снять с огня и тонкой струйной в лить в яичную смесь. Поставить на огонь и варить непрерывно помешивая до загустения.
шаг 3/3
Сборка: Промазать 9 коржей кремом, 10 корж и бока смазать вареным сгущённым молоком и обсыпать крошкой. Дальше украшаем по желанию. Приятного аппетита!
Комментарии — 6
Стелла
11 лет назад

Симпатичная полянка!😊😋

Vladislava Zumbo
11 лет назад
Стелла,

Стелла, спасибо!😚😘😚

Яна
11 лет назад

Очень праздничный и красивый! 😄😄

Vladislava Zumbo
11 лет назад
Яна ,

Яночка, спасибо!😍😍😍😘

Снежинка Татьяна
11 лет назад

Мммм, медовик...😋😊 И украшен красиво!😃🌺🌺🌺

Vladislava Zumbo
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танечка, я рада, что тебе понравился тортик!😘😘😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"