Очень просто и красиво. Настоящий праздничный десерт. Шарик ванильного мороженого или взбитые сливки (только не из распылителя) очень его украсят. А с мятным чаем... за уши не оттащить!

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Торт на фундуке с шоколадно-сливочным кремом

Как ни странно, моя любовь к Киевскому торту началась в Минске, где я училась. Получив стипендию, мы обязательно шли в лучшую кондитерскую и покупали такой торт — он казался нам божественным,

Юлия Высоцкая

10 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Торт с малиной

А вот это мое любимое тесто! Крем может быть такой, может быть другой, но это тесто работает всегда. Если вдруг оно осталось у вас после того, как торт приготовлен, его нужно раскатать, вырезать

Торт «Медовая поляна»

Vladislava Zumbo

16 апреля 2013

Приготовление

1 час и 30 минут

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Это был мой самый первый тортик, который я испекла в своей жизни сама!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто:

3 ст.л. мёда

200 г сахара

1 ч.л. соды

2 яйца

3 ч.л. сливочного масла

Мука - сколько возьмёт

Крем:

300 мл молока

60 г сахара

30 г муки

1 яйцо + желток

0,5 пакетика ванилина

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Тесто: В кастрюле на огне растворить мёд и сахар, снять с огня. Затем всыпать соду, втереть яйца, и добавить сливочное масло. Всыпать муку и замесить крутое тесто. тесто разделить на 11 частей. Выпечь коржи. 11-й корж раскрошить в крошку.

На весь экран

# шаг 2/3

Крем: Смешать яйцо и желток с сахаром и мукой. Подогреть молоко с ванилью, как только оно начнёт закипать снять с огня и тонкой струйной в лить в яичную смесь. Поставить на огонь и варить непрерывно помешивая до загустения.

На весь экран

# шаг 3/3

Сборка: Промазать 9 коржей кремом, 10 корж и бока смазать вареным сгущённым молоком и обсыпать крошкой. Дальше украшаем по желанию. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт «Пани Валевска» по оригинальному польскому рецепту

«Пани Валевска» — не только бесподобный вкуснейший торт, но и широко известный в Польше парфюмерный бренд, названный в честь польской аристократки Марии Валевской, возлюбленной Наполеона (сам

Екатерина Мельникова

04 марта 2012

Рецепты

Tescoma. Торт "Черно-белый лес"

Это мой первый опыт приготовления мастики и тортов с мастикой, поэтому не судите строго. К сожалению, в ближайших магазинах найти красители не получилось, иначе сделала бы елочки зелеными, а бант