Миндальный пирог со сливочным кремом и клубникой

Апельсиновый пирог с розмарином

03 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с персиками и миндальным кремом

12 февраля 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Вместо персиков можно взять абрикосы или любые ягоды, которые вам нравятся.

Сливочно-миндальный пирог с изюмом и кардамоном

15 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Этот как бы пирог из булочек — выглядит нарядно и в то же время необычно, но и просто булочки из этого теста отлично получаются! Массу для крема можно влить в стеклянную форму, затянуть пленкой и

11 декабря 2021

Миндальный пирог со сливочным кремом и клубникой

Бисквит "Шоколадно-карамельная груша"

15 апреля 2013

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Замечательный, нежный пирог. Не сухой и не влажный, идеальный! Воздушная, пористая текстура. Он прекрасен! Чувствуется миндаль, нотка лимона, ванили... Отличный крем, по вкусу оочень нежный, сливочным и шёлковый. И сочная, сладенькая, с лёгкой кислинкой свежая клубничка!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Бисквитный пирог с добавлением миндаля, цедры и ванили:

4 яйца

200 г сахара

150 г муки

50 г миндаля

1,5 ч.л. разрыхлителя

цедра половины лимона

Ваниль - чуть-чуть

Сливочный крем:

250 мл молока

2 желтка или 1 яйцо

75 г сахара

1,5 ст.л. муки

200 мл сливок

2 г ванили

___

100 г свежей или мороженной клубники

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

- Бисквитный пирог с добавлением миндаля, цедры и ванили Взбить яйца, добавить сахар и вновь взбить на высокой скорости миксера. 25 г миндаля порубить до мелкого состояния. Добавить просеянную муку, миндаль и разрыхлитель. Добавить ваниль и цедру. Хорошо вымешать и выпекать при 200C до сухой палочки.

На весь экран

# шаг 2/5

- Сливочный крем Из молока, сахара, муки, яйца и ванили сварить заварной крем до загустения.

На весь экран

# шаг 3/5

Сливки взбить до крепких пиков и ввести охлаждённый заварной крем.

На весь экран

# шаг 4/5

Клубнику нарезать на пластинки.

На весь экран

# шаг 5/5

Сборка: На пирог выложить крем, разровнять. Сверху украсить нарезанной клубникой.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Еще один вариант полюбившегося мне бисквита от Заремушки) Шоколадный бисквит с грушкой маринованной в вермуте.

Оксанка

30 июля 2012

Рецепты

Бисквитный пирог с грушей

Мягкий и нежный бисквит, сливочный аромат с ванилью и нотками груши... Обязателен к приготовлению!

MERI

06 августа 2020

Рецепты

Яблочный пирог

В этом рецепте очень много яблок и легкая бисквитная основа с нотками корицы. Как я и люблю: готовится выпечка очень просто, а результат радует родных без повода!

@krisstinii

15 марта 2021

Рецепты

Нежнейший шоколадный торт (Chocolate Orange Cake)

Люблю шоколад и тортики, моя слабость Когда я испекла этот торт, результаты превзошли мои ожидания. Я пекла разные шоколадные торты. Но этот - стал нашим ЛЮБИМЫМ. Еще. Не было терпения и времени

Liliya

03 февраля 2014

Что готовим

Из чего

Последние новости

новости

Не остатки, а основа для нового блюда: почему повара не спешат мыть сковороду после жарки мяса

Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются

Добавлять ли масло в воду при варке макарон? Повар поставила точку в этом споре

171

новости

Макароны — вкусное, сытное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Этот гарнир идеально

Глава Союза потребителей РФ подсказал, как купить хороший мед, а не подделку

263

новости

Роскачество исследовало 21 торговую марку российского меда. Только 20% образцов соответствовали

С чем можно приготовить лазанью — 5 идей для начинки, включая мясную

1443

новости

Лазанья не просто так стала популярной. Весь секрет этого слоеного блюда заключается в том, что

591

Комментарии — 10

Снежинка Татьяна

11 лет назад

Безусловно, очень вкусное сочетание!!!😊😋💖

11 лет назад

Снежинка Татьяна,

Танечка, благодарю!😘😘😘🌸🌸

Марина

11 лет назад

Вкуснотища😍😃😋

11 лет назад

Марина,

Марина, я рада, что рецептик Вам понравился!😊😊😊

Liza Pirogova

11 лет назад

МММММММ...., какая нежная вкуснятина, Влада💗💗💗

11 лет назад

Liza Pirogova,

Лиза, спасибо большое!😚😘😘

Эгги Астахова

11 лет назад

Какой изумительный пирог!!!😘😘😘Обожаю такое сочетание в выпечке: миндаля, цедры и ванили - идеальное!!!! Отличный рецепт!!!! Я бы угостилась кусочком....мммм..... так аппетитно!!!! 😋😋😋

11 лет назад

Эгги Астахова,

эгги, тогда я с удовольствием Вас угощу!😊 Буду оочень рада, если Вы согласитесь со мной почаёвничать!😘

Эгги Астахова

11 лет назад

Vladislava Zumbo,

С пребольшущим удовольствием!!!
😘😘😘😘😘