Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Спагетти с анчоусами, каперсами и миндалем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
14
8988
0
Реклама

Бантики с куриной печенью

Бантики с куриной печенью
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Ужин за полчаса". За выходные дни мы существенно опустошили холодильник. Поэтому ужин пришлось готовить из того, что в нем затерялось. Может быть, и в вашем холодильнике когда-нибудь задержатся эти продукты, и рецепт придется к месту. А макаронные изделия могут быть любые, которые вы найдете в своем шкафу.
Ингредиенты
Куриная печень 1 упаковка (у меня 400 г)
Лук 1 шт.
Сливки 20% 200 мл
Тимьян 2 веточки
Мускатный орех щепотка
Коньяк 1 ст. л.
Подсолнечное масло 2 ст. л.
Соль
Перец черный
Бантики 300 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Поставить на огонь кастрюлю с водой для приготовления бантиков. Лук нарезать полукольцами и обжарить в подсолнечном масле до прозрачности.
Поставить на огонь кастрюлю с водой для приготовления бантиков. Лук нарезать полукольцами и обжарить в подсолнечном масле до прозрачности.


На весь экран

# шаг 2/4

Печень разрезать на дольки и добавить к луку. Обжарить по 3 минуты с каждой стороны. Влить коньяк и выпарить.
Печень разрезать на дольки и добавить к луку. Обжарить по 3 минуты с каждой стороны. Влить коньяк и выпарить.


На весь экран

# шаг 3/4

Залить печень сливками, добавить веточки тимьяна и мускатный орех, посолить и поперчить. Тушить 8-10 минут. В это время солим закипевшую воду и отвариваем бантики. Перед подачей веточки тимьяна из соуса вынимаем.
Залить печень сливками, добавить веточки тимьяна и мускатный орех, посолить и поперчить. Тушить 8-10 минут. В это время солим закипевшую воду и отвариваем бантики. Перед подачей веточки тимьяна из соуса вынимаем.


На весь экран

# шаг 4/4

Подаем бантики с печенью и соусом, посыпав тимьяном.
Подаем бантики с печенью и соусом, посыпав тимьяном.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 18
Отправить
Натали М
Натали М
11 лет назад

ммм...как здесь вкусно😋😋😋

МаринаL
МаринаL
11 лет назад
Натали М,

Да,Наташенька, было вкусно!Мы правда уже все съели и соус хлебушком вымакалиpooh_lol

irushka78
irushka78
11 лет назад

Печёночка в сливочном соусе..вкуснятина😋😋

МаринаL
МаринаL
11 лет назад
irushka78,

Спасибо, Иришка!🍀🍀🍀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Мммм, как вкусно и ароматно!😋😘 Коньяк, тимьянчик... всё любимоеpooh_lolpooh_lol

МаринаL
МаринаL
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Значит оставайся на ужин с коньячком!pooh_lol🌹🌹🌹

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
МаринаL,

Я уже десерт съела у Нины😊, передохну и к тебе на печёночку😄😄😄

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

вот это мое на все 100%! ем постоянно 🌸🌸🌸

МаринаL
МаринаL
11 лет назад
Liza Oliver,

Спасибо, Лиза! Мы же с тобой любители бантиков и печеночкиpooh_lolpooh_lol

Римма
Римма
11 лет назад

Голосую, спасибо за хороший рецепт. Забираю в кк.😋💖💐🌸🌷

МаринаL
МаринаL
11 лет назад
Римма,

Пожалуйста, Римма! И Вам большое спасибо за внимание и голос!🌹🌹🌹🌹🌹

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.