Рецепт
Главная»Рецепты»
Теплый салат из шампиньонов в сметане

Теплый салат из шампиньонов в сметане

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Это один из самых моих любимых салатов

Ингредиенты

Ингредиенты

Масло для тушения
Соль,перец- по вкусу
Сметана нежирная-70г
Лук(по желанию)-1шт
Шампиньоны свежие-300г

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Шампиньоны моем,режем.Лук(если Вы не любите сочетание лука с грибами можете его не использовать совсем)режем меленько.Тушим под крышкой.Солим, перчим совсем по чуть-чуть.Тушить я люблю на смеси масла растительного и сливочного, но кому как нравиться.Количество масла совсем минимальное.Как только шампиньоны готовы (это не более 15мин)-вливаем сметану и как закипит, сразу же выключаем. Я люблю этот салат горячим, но и холодный он тоже вкусный.
Комментарии — 4
маруся)))
14 лет назад

Супер салатик!!!! Спасибо!

НатаВИ
14 лет назад

Спасибо Вам за отзыв, я рада, что не одна в своих пристрастиях.

shema-35
14 лет назад

Просто класс!!!!Да ещё бы курочки,да зелени.Хотя и так вкусно.

НатаВИ
14 лет назад

Зелени никогда много не бывает, согласна.Курочка,тому кто её любит.Тоже замечательно...Я всегда стараюсь готовить с учетом вкуса своих близких.Если они мне скажут добавь - значит надо пробовать.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"