Рецепт
Главная»Рецепты»
Пюре из зеленого горошка и Рыба в кляре

Пюре из зеленого горошка и Рыба в кляре

Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень вкусно.

Ингредиенты

Ингредиенты

зеленый горошек свежий или замороженный
филе трески 300 г
морковка 1 шт.
картошка 1 шт.
лук 1 головка средняя
оливки
мука 1 стакан
перец черный
перец красный острый
Куркума
специи для рыбы
яйцо 1 шт.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
приготовление кляра: в миску выложить муку, яйцо, перец черный, перец красный острый, куркуму, специи для рыбы (все специи по вкусу), потом налить воды и все перемешать. масса должна получится как густая сметана .
шаг 2/5
зеленый горошек отварить. лук порезать мелко и обжарить. добавить в горошек и сделать пюре, соль и перец по вкусу
шаг 3/5
рыбу обмакивать в кляр, потом обжарить
шаг 4/5
морковку и картошку порезать кругляшками и обжарить
шаг 5/5
собираем блюдо: пюре из горошка выложить в формочку. из формочки выложить на тарелку, посередине вокруг выложить рыбу, морковку, картошку, оливками украсить.
Комментарии — 1
Яна
11 лет назад

Рыбка вкусная 😊😃и пюре замечательное😋

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"