Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирог "Четыре части" ("Quatre-quarts")

Пирог "Четыре части" ("Quatre-quarts")

Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
Описание
Это простой и классически пирог, который очень популярен в Канаде. Когда-то его пекли из равных частей масла, сахара, яиц и муки. Отсюда и название.

Ингредиенты

Ингредиенты

200 г (1 стакан) мягкого масла
320 г (2 1/8 стакана) сахара
6 яиц
280 г (2 1/8 стакана) муки
1 ст.л. с верхом разрыхлителя
4 ст.л. молока
1 ч.л. экстракта ванили
сахарная пудра для посыпки

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Духовку нагреть до 180 градусов. Приготовить квадратную форму для выпечки 22х22 см.
шаг 2/3
Масло взбить с сахаром, вбить яйца по одному. Добавить муку, разрыхлитель и экстракт ванили. Замесить тесто. Тесто вылить в приготовленную форму, разровнять поверхность.
шаг 3/3
Выпекать в течении 45 минут. Остудить и посыпать сахарной пудрой.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"