Рецепт

Картофель "мармеладный"

Нареша 18 марта 2013

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

1 персону

Описание

Я очень люблю картошку. Картошка с огурцами, картошка с селедкой, да с чем угодно. Этот корнеплод сочетается чуть ли не со всеми продуктами. "Мармеладной" мою картошечку прозвал папа, потому что она действительно очень нежная и мягкая, просто тает во рту...

Ингредиенты

Картофель - сколько хотите. я обычно беру около килограмма
Сливочное масло - 50-70 г
соль (по вкусу)
зелень, специи (по вкусу)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/2

Итак, все очень просто. Чистим картофель и ставим ее на плиту вариться. За 5 минут до готовности солим и добавляем кусочек сливочного масла. Так он становится нежнее и приобретает красивый цвет.

шаг 2/2

На плиту ставим сковородку и ждем, пока она хорошенечко нагреется. Добавляем подсолнечное масло. Затем кладем в сковородку картофель, разрезанный на две половинки. Каждый кусочек обжариваем с двух сторон. Выкладываем сие творение на тарелку, украшаем укропом и овощами - блюдо готово! Картошечка получается очень нежная внутри и хрустящая снаружи. ммм...

Комментарии — 3

11 лет назад

С первым рецептом на сайте Вас!!!💖🌹

Olya Romanyuk

11 лет назад

Очень понравилось!😍

Яна

11 лет назад

Очень вкусно 😘😋😊

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"