Рецепт

Перчики

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Ингредиенты

Свежие перцы - 4 шт.
Начинка:
1 грудку куриного филе или фарш
2 не очень крупных помидора
1 перец красный (не чили)
соль
перец
зелень (петрушка, укроп, кинза)
майонез
кетчуп или томатная паста

Пошаговый рецепт

шаг 1/6
Перцы помыть, вынуть семечки изнутри. Сделать небольшое отверстие посередине для начинки.
шаг 2/6
На пару минут подогреть в микроволновке, чтобы перцы стали мягкие.
шаг 3/6
Филе нарезать не большими кубиками, обжарить в масле на сковороде. Красный перец и помидоры помыть, перец очистить изнутри и порезать кубиками.
шаг 4/6
Закинуть все это на сковороду к филе. Зелень нашинковать, добавить на сковороду в самом конце.
шаг 5/6
Кетчуп с майонезом смешать с половиной стакана воды и влить на сковороду. Жарить все до полной готовности.
шаг 6/6
Всю начинку разложить в перцы. Приятного аппетита!!!
Комментарии — 2
Софья79
11 лет назад

Настя, молодчинка, вкусные перчики!🌷🌷🌷

Анастасия
11 лет назад
Софья79,

Спасибо!!!😌

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"