Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 сентября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!MAMADOГотовим без отходов
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Бантики с курицей и грибами

Бантики с курицей и грибами
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

На первый взгляд обычное блюдо, но присутствие корицы и изюма делает его очень вкусным. И к тому же, приготовление не отнимет у вас много времени.
Ингредиенты
паста фарфалле ("бантики") 300 г
луковица 1 шт
масло оливковое 1 ст л
куриное филе 400 г
шампиньоны 150 г
изюм 50 мл
корица щепотка
вино белое сухое 50 г
куриный бульон 125 мл
сливки 150 мл
горчица дижонская 2 ч л
соль
базилик свежий

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Нарезать шампиньоны тонкими ломтиками
Нарезать шампиньоны тонкими ломтиками


На весь экран

# шаг 2/11

Измельчить луковицу
Измельчить луковицу


На весь экран

# шаг 3/11

Курицу нарезать мелкими кубиками
Курицу нарезать мелкими кубиками


На весь экран

# шаг 4/11

Разогреть сковороду с маслом, обжарить слегка лук
Разогреть сковороду с маслом, обжарить слегка лук


На весь экран

# шаг 5/11

Добавить курицу и обжарить 5 мин
Добавить курицу и обжарить 5 мин


На весь экран

# шаг 6/11

Выложить шампиньоны и продолжить обжаривать еще 2-3 мин
Выложить шампиньоны и продолжить обжаривать еще 2-3 мин


На весь экран

# шаг 7/11

Добавить изюм.Посыпать корицей. Влить вино, бульон и посолить по вкусу. Тушить 15 минут.
Добавить изюм.Посыпать корицей. Влить вино, бульон и посолить по вкусу. Тушить 15 минут.


На весь экран

# шаг 8/11

В это время отварить фарфалле
В это время отварить фарфалле


На весь экран

# шаг 9/11

К курице добавить сливки и горчицу. Довести до кипения. Уврить 2-3 минуты.
К курице добавить сливки и горчицу. Довести до кипения. Уврить 2-3 минуты.


На весь экран

# шаг 10/11

Смешать фарфалле с соусом.
Смешать фарфалле с соусом.


На весь экран

# шаг 11/11

Перед подачей посыпать базаликом. К сожалению зимой хороший базилик у нас большая роскошь, поэтому последний шаг я пропустила.
Перед подачей посыпать базаликом. К сожалению зимой хороший базилик у нас большая роскошь, поэтому последний шаг я пропустила.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 21
Отправить
МаринаL
МаринаL
11 лет назад

Угощайтесь!😊

Яна
Яна
11 лет назад

😍😍😍 ох люблю я макароны 🌻🌻🌻

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Очень необычно, прямо скажем, но тем интереснее, новые нотки в блюде!😊 Вы - молодец!😃🌷

МаринаL
МаринаL
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо большое!😊😊

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

обожаю такое сочетание) а бантики - это самая вкусная паста)😋

МаринаL
МаринаL
11 лет назад
Liza Oliver,

Я тоже слегка повернута на этих бантиках.😍! Каждый раз, когда вижу новых производителей, покупаю для пробы, даже если дома в запасе несколько пачек!pooh_lol У моих детей самый любимый вариант - смешать сливки с натертим сыром, прогреть пока сыр расплавится и смешать этот соус с бантиками.💐

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
МаринаL,

у них минус - варятся дольше всех!

Натали М
Натали М
11 лет назад

Необычно к изюмом и корицей😊💖

МаринаL
МаринаL
11 лет назад
Натали М,

💐💐💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.