Куриное филе порезать кусочками, надеть на шпажки, посолить, поперчить и жарить на оливк. масле. В конце я очистила и порезала чеснок дольками и просто бросила на сковороду, а потом украсила им шашлыки.
Извините,вставлю свои 5 копеек.Я между кусочками филе нанизываю кусочки бекона нарезаные или одеваю гармошкой.Т.к. мои домашние не любят сухую грудку.Спасибо. что напомнили в воскресенье сделаю.flowerflowerflower
ну,они не сухие (но это зависит от филе,конечно. бывает,что если филе замороженное-то потом сухое. я всегда охлажденные покупаю). и подаю с соусом.
Мой быстрый соус: 3 ст.л. 20% сметаны, 2ст.л. майонеза, 1ст.л. оливкового масла,соль, мелкорубленный укроп,давленый чеснок.
Извините,вставлю свои 5 копеек.Я между кусочками филе нанизываю кусочки бекона нарезаные или одеваю гармошкой.Т.к. мои домашние не любят сухую грудку.Спасибо. что напомнили в воскресенье сделаю.flowerflowerflower
ну,они не сухие (но это зависит от филе,конечно. бывает,что если филе замороженное-то потом сухое. я всегда охлажденные покупаю). и подаю с соусом.
Мой быстрый соус: 3 ст.л. 20% сметаны, 2ст.л. майонеза, 1ст.л. оливкового масла,соль, мелкорубленный укроп,давленый чеснок.