Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Муссовый пирог с шоколадом и малиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
42
67979
0
Реклама

Десерт с халвой, клюквой и сливками

Десерт с халвой, клюквой и сливками
Десерт с халвой, клюквой и сливками
Десерт с халвой, клюквой и сливками
Десерт с халвой, клюквой и сливками
Десерт с халвой, клюквой и сливками
Десерт с халвой, клюквой и сливками
Десерт с халвой, клюквой и сливками
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Дорогие друзья, вот еще один вариант десерта на тему - тирамису, но без яиц, а с халвой, шоколадом и клюквой. Обычно я готовлю почти классический рецепт, только никогда не использую сырые яйца, вместо них добавляю сливки. Этот вариант десерта появился еще и для того, чтобы использовать оставшийся после выпечки торта шоколадный бисквит, вернее, его обрезки. Мне понравилось сочетание клюквы, шоколада и халвы.
Ингредиенты
Сливки - 300 г
маскарпоне - 200 г
савоярди - 8 шт
сахарная пудра по вкусу
шоколадный бисквит или крошка - 100 г
кофе для пропитки
шоколадный ликер для пропитки
халва - 100 г
шоколад - 50 г
вяленая клюква - горсть

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Половину сливок взбить. Добавить раскрошенную халву и измельченный шоколад. Накрыть пленкой и убрать в холодильник.
Половину сливок взбить. Добавить раскрошенную халву и измельченный шоколад. Накрыть пленкой и убрать в холодильник.


На весь экран

# шаг 2/5

Маскарпоне взбить со второй частью сливок, добавить сахарную пудру по вкусу.
Маскарпоне взбить со второй частью сливок, добавить сахарную пудру по вкусу.


На весь экран

# шаг 3/5

В подходящую форму выложить бисквит или бисквитную крошку. Сверху- сливки с халвой и шоколадом. Разровнять хорошенько. Затем уложить своярди . Пропитать его смесью кофе с ликером.
В подходящую форму выложить бисквит или бисквитную крошку. Сверху- сливки с халвой и шоколадом. Разровнять хорошенько. Затем уложить своярди . Пропитать его смесью кофе с ликером.


На весь экран

# шаг 4/5

Разбросать клюкву. Покрыть сливочно-маскарпоновым кремом. Хорошо выровнять поверхность.
Разбросать клюкву. Покрыть сливочно-маскарпоновым кремом. Хорошо выровнять поверхность.


На весь экран

# шаг 5/5

Посыпать шоколадной крошкой и поставить на ночь в холодильник. Десерт готов, очень просто и вкусно! Но калорийно!
Посыпать шоколадной крошкой и поставить на ночь в холодильник. Десерт готов, очень просто и вкусно! Но калорийно!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 76
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Очень оригинально!😀flowerflowerflower

Лана
Лана
11 лет назад
Оксана Ч.
Оксана Ч.
11 лет назад

Лана, очень необычный десерт!👌👌👌flower

Лана
Лана
11 лет назад
Оксана Ч.,

👍👍👍flower

Мурзик
Мурзик
11 лет назад

😀😀Ланочка, какой интересный десерт))) такое сочетание, все здесь люблю))) надо пробовать)) спасибо большое за прекрасный рецепт)))heartheart

Лана
Лана
11 лет назад
Мурзик,

Оленька, на здоровье, готовь👌👌

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
11 лет назад

Ланочка, очень интересный десерт!И фото красивое. Правильно сделала, что выставила рецепт👌heartheart

Лана
Лана
11 лет назад
Маргарита Бузова,

Спасибо, Ритуля👍👍

MuZa
MuZa
11 лет назад

Маскарпоне и халва-наши лучшие друзья! Всегда хочется что-то новое и не испробованное!👌flowerflowerflower

Лана
Лана
11 лет назад
MuZa,

Спасибо, Зариночка👍👍flower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.