Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свиные медальоны с фенхелем и голубым сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
17
13323
0
Свинина, запеченная в горчице
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
53
137227
0
Реклама

Свиные отбивные с яблоками и шалотом

Свиные отбивные с яблоками и шалотом
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю один из вариантов ужина, который прост в исполнении.
Ингредиенты
2-3 луковицы шалот, порезать тонко
1 большое яблоко Грэнни Смит, порезать и почистить
соль и перец
2 стол.л. оливковое масло плюс для смазки формы
4 свиные отбивные
2/3 стак. домашний барбекю-соус или покупной, поделить

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Разогреть духовку на 230 гр. Слегка смазать прямоугольную форму или противень олив.маслом.Выложить порезанный лук и яблочные дольки. Посолить и поперчить.
Разогреть духовку на 230 гр. Слегка смазать прямоугольную форму или противень олив.маслом.Выложить порезанный лук и яблочные дольки. Посолить и поперчить.


На весь экран

# шаг 2/4

Разогреть олив.масло на сковороде.Обжарить свиные отбивные 2-3 мин. каждую сторону.
Разогреть олив.масло на сковороде.Обжарить свиные отбивные 2-3 мин. каждую сторону.


На весь экран

# шаг 3/4

Выложить свиные отбивные поверх яблок и шалота. Вылить половину барбекю сверху. Поставить в духовку снизив тем-ру на 190 гр. на 15 мин. Перевернуть, вылить вторую часть соуса барбекю и готовить еще 15 мин. или до готовности.
Выложить свиные отбивные поверх яблок и шалота. Вылить половину барбекю сверху. Поставить в духовку снизив тем-ру на 190 гр. на 15 мин. Перевернуть, вылить вторую часть соуса барбекю и готовить еще 15 мин. или до готовности.


На весь экран

# шаг 4/4

Подаем к столу. Приятного аппетита.
Подаем к столу. Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 69
Отправить
Аня радуга
Аня радуга
11 лет назад

Алюшка спасибо за рецепт очень вкусно и быстро!!! сегодня приготовила всем очень понравилось. 😘😘😘flower

Апрель
Апрель
11 лет назад
Аня радуга,

ой,как приятно Анечка👍😘😘спасибо тебе ,что написалаheart

Апрель
Апрель
11 лет назад

о,как шикарно Анечка вышло,просто невыносимо вкусноheartflower а лука правильно можно и три луковицы,мои просто его бессовестно выбрасывают поэтому я сокращаю его в блюде приготовления😀😞

Strelec
Strelec
11 лет назад

Алечка, я с фото отчетом 😀 Только у меня сегодня сайт бессовестно виснет и я не могу открыть свою фотку. Но вроде как прикрепилась 😀 Ну что сказать? Я сегодня королевишна! Муж на кухне творил ужин, а я из соседней комнаты ароматы ловила. Теперь о результатах. Вкууууснооооо! А учитывая минимальные затраты времени на его приготовление и вовсе шикарно! Кол-во лука в следующий раз увеличим в трое. Он такой вкусный получился. И мясо - корочка сверху, а под ней сочная мякоть! Большое тебе спасибо за рецепт! 😘😘😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Очередной вкусный и к тому же простой вариант! Я, конечно, как всегда, "за"pooh_lolheartheartheart

Апрель
Апрель
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

спасибо Танечкаheart👍heart

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
11 лет назад

Аля, какой замечательный рецепт! Очень любопытное сочетание, уверена, что получилось бесподобно, поэтому записала на будущее, спасибо!

Апрель
Апрель
11 лет назад
LapSha (Мария),

спасибо Машенька ,что заглянулаflower😀

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.