Рецепт
Главная»Рецепты»
Маковый торт без муки

Маковый торт без муки

Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
Описание
Этот торт для всех любителей мака.... здесь только мак... сплошное маковое наслаждение...

Ингредиенты

Ингредиенты

2 стакана мака (стакан=250 мл)
0.5 л молока
8 стол.ложек панировочных сухарей
8 яиц
2 стак.сахара
крем
1 банка вареной сгущенки
150 г масла
150 мл. сметаны

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Мак заливаем молоком , ставим на медленный огонь и увариваем до последней капли. ..ну конечно капля останется , ничего страшного...примерно минут 20.. Даем остыть , перекручиваем на мясорубке 2 раза. Добавляем сухари, берем ложку с горкой. перемешиваем.
шаг 2/4
Отделяем белки от желтков, взбиваем желтки с сахаром-0,5 ст,до бела а белки с 1.5 ст сахара. Все аккуратно вмешиваем в маковую массу.
шаг 3/4
Тесто выливаем в застеленую форму, у меня 26 см. Форма будет полная до краев. Пусть это вас не пугает..оно подыматся не будет..здесь нет соды. Ставим в духовку, выпекаем 50 минут при 180 гр. проверяем зубочисткой середину, она может быть влажной... ориентируйтесь по вашей духовке.
шаг 4/4
Готовый торт остудить, разрезать по высоте на 2 коржа. я разрезала на 3. Крем: 1 б.сгущ.вареной растереть со 150 г мягкого сл.масла. я добавила еще сметаны 150 гр. Смазать нижний корж, накрыть верхним и обмазать торт сверху и по бокам. Посыпать листиками миндаля, украшать я не стала, была крошка от какогото тортика , я ей посыпала верх. Приятного чаепития!
Комментарии — 69
Cо_вкусом_ванили
11 лет назад

Класс!!!!!!!!!!!heart

Elena F.
11 лет назад
Cо_вкусом_ванили,

👍👍👍heartheartheartheartheart

Liza Pirogova
11 лет назад

Елена,какой интересный рецептflowerflowerflowerхочется повторить😘

Elena F.
11 лет назад
Liza Pirogova,

Лиза очень просто делать...👌👌👌

Sенечка
11 лет назад

Очень интересный рецепт😀 Маковую выпечку я люблю, а у Вас еще и без муки, просто супер!!!

Elena F.
11 лет назад
Sенечка,

Сенечка спасибо болъшоеheartheartheart

Вика
11 лет назад

Отличный тортик, а мак в выпечке, ммм - обожаю👌

Elena F.
11 лет назад
Вика,

👍👍spasibo!!!!!!!!!!!!!!!11😘😘😘😘😘😘

Т
11 лет назад

Торт без хлопот!😋😋heart

Elena F.
11 лет назад
Т,

To4no!!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol👌👌

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"