Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пряные баклажаны с миндальной начинкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
55263
2
Реклама

Картофельное пюре с йогуртом и специями

Картофельное пюре с йогуртом и специями
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Если вы любите плотную картошку, солите ее в самом начале варки, а вот для пюре воду лучше вообще не солить, тогда картошка получается разваристой.

Пищевая ценность порции

313
кКал
13%
Белки10 г
Жиры10 г
Углеводы49 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
5 шт.
1 шт.
2 ст. л.
1 ст. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
1 щепотка
½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Картофель почистить и отварить до готовности. Воду слить, немного оставив.
Картофель почистить и отварить до готовности. Воду слить, немного оставив.


На весь экран

# шаг 2/4

Кориандр измельчить в ступке.
Кориандр измельчить в ступке.


На весь экран

# шаг 3/4

К картофелю добавить йогурт, пасту тахини, тмин, посолить, поперчить и размять толкушкой.
К картофелю добавить йогурт, пасту тахини, тмин, посолить, поперчить и размять толкушкой.


На весь экран

# шаг 4/4

Кинзу порубить, добавить в картофельное пюре и все перемешать.
Кинзу порубить, добавить в картофельное пюре и все перемешать.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Светлана
Светлана
11 лет назад

Делала без кинзы, не люблю я её, но пюре просто объедение!!!!

Юля
Юля
11 лет назад

Вкуснейшее пюре!!!!!! Спасибо за рецепт и еще одну идею применения такого замечательного ингредиента, как тахинная паста :)

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.