Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кекс с грушами и шафраном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
44
22280
0
Маффины с семечками и начинкой из джема
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
25
23104
2
Реклама

Брауни капкейки

Брауни капкейки
Брауни капкейки
Брауни капкейки
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Они простые в исполнение, можно готовить в любой праздник или просто! Я их приурочила к Дню св.Валентина, что отмечают в Америке и всюду))) Кол-во шоколада можно смело сократить,если вам шоколадно, я для себя порцию убавляю наполовину.
Ингредиенты
85 г или 6 стол.л.несоленое сливочное масло
300 г. шоколадных чипсов или шоколад поломать на кусочки (semi-sweet chocolate)
3 больших яйца
1 cтак.сахара
3/4 cтак.мука
1/4 cтак.несладкое какао для выпечки
1/8 ч.л. пищевая сода
1 cтак.порубить грецкого ореха или пекан
спрей сливочный или сливочное масло для смазки формочек

фотоотчеты к рецепту9

Добавить фотографию
еще5
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Разогреть духовку до 180 гр. Подготовим форму ,разложим бумажные формочки по ячейкам,сбрызнем спреем или смажем кисточкой сливочное масло по стенкам бумажных форм. Отставим в сторону.
Разогреть духовку до 180 гр. Подготовим форму ,разложим бумажные формочки по ячейкам,сбрызнем спреем или смажем кисточкой сливочное масло по стенкам бумажных форм. Отставим в сторону.


На весь экран

# шаг 2/4

На медленном огне растопить сливочное масло, добавить 1 стакан шоколадных чипсов, как шоколад разойдется после помешивания, снять с огня.
На медленном огне растопить сливочное масло, добавить 1 стакан шоколадных чипсов, как шоколад разойдется после помешивания, снять с огня.


На весь экран

# шаг 3/4

В большой чаше смешать яйца и сахар. Добавить муку, какао и пищевую соду. Затем шоколад растопленный. Как все перемешалось, добавим оставшийся шоколад и рубленные орехи. Разложим массу по формочкам 3/4 часть, они поднимутся. Я украсила еще сверху крупным пеканом - половинкой. Поставить в духовку на 20 мин.
В большой чаше смешать яйца и сахар. Добавить муку, какао и пищевую соду. Затем шоколад растопленный. Как все перемешалось, добавим оставшийся шоколад и рубленные орехи. Разложим массу по формочкам 3/4 часть, они поднимутся. Я украсила еще сверху крупным пеканом - половинкой. Поставить в духовку на 20 мин.


На весь экран

# шаг 4/4

Достанем готовые капкейки и дадим им остыть 10 мин. на решетке. Сверху готовых капкейков можно припылить сахарной пудрой иди полить шоколадной или сахарной глазурью. Приятного аппетита и праздника влюбленных!!!
Достанем готовые капкейки и дадим им остыть 10 мин. на решетке. Сверху готовых капкейков можно припылить сахарной пудрой иди полить шоколадной или сахарной глазурью. Приятного аппетита и праздника влюбленных!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 111
Отправить
Вика
Вика
10 лет назад

Добрый вечер !)подскажите пожалуйста, если сократить количество шоколада, то масло и другие ингредиенты остаются так же по количеству ведь?)уточняю на всякий случай, потому что я чайник:))))))😊pooh_lol

Апрель
Апрель
10 лет назад
Вика,

да только шоколад меняете под вкус, остальное все также😃😋

Апрель
Апрель
11 лет назад

как надломленные вышли и с ягодками отлично гармонируют😋

Апрель
Апрель
11 лет назад

симпатичные😋

Thesaurus
Thesaurus
11 лет назад

Алечка, привет!!! Спасибо тебе за мегашоколадные и вкуснючие брауни 👍 Рецепт просто супер 😋😍😘 Чего стоит только одна хрустящая корочка-разлом на верхушке 💖 Я в них влюбилась и муж тоже pooh_lol Спасибо, спасибо, спасибо 💐🌷🌷🌹🌻🌺 Фоточки для тебя 😘

Апрель
Апрель
11 лет назад
Thesaurus,

ой,как мне приятно стало и проснулась почти я😌😍😘

Апрель
Апрель
11 лет назад

какие шоколадистые😀heart

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.