Рецепт
Ингредиенты
Ингредиенты
2,5 ст. овсяных хлопьев среднего помола (или обычные измельчить в кофемолке)
1,5 ст. муки
1 ст. л. разрыхлителя
3/4 ч.л. соды
0.5 ч.л. соли
1 ст. сахара
1 ч.л. корицы
120 г. слив.масла
2 яйца
Пошаговый рецепт
шаг 1/5
В микроволновке растопить сливочное масло. Немного остудить.
шаг 2/5
В большой миске соединить все сухие ингредиенты.
шаг 3/5
К маслу добавить яйца. Перемешать венчиком до однородности.
Добавить в миску с сухими ингредиентами смесь из масла и яиц. Вымесить тесто.
Тесто получится довольно плотным.
Отделить часть теста. Скатать из него колбаску. Разрезать ножом на небольшие кружочки. Каждый кружочек раскатать скалкой.
Я делала большие и тонкие печеньки. Толщиной около 0.5 см.
шаг 4/5
Противень застелить бумагой для выпечки. Смазать сливочным маслом. Переложить на противеинь печенье, выкладывая их на расстоянии не менее 5 см, так как оно разрастется.
Каждое печенье я посыпала сверху щепоткой сахара.
шаг 5/5
Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать печенье примерно 20 мин.
Обожаю овсяное печенье)
Спасибо, рецептик себе записала, как-нибудь сделаем-сflower
Да, попробуйте обязательно 😀
Ваше печенье, отличное! 👍 Для себя буду ложить меньше сахара, а так и по времени выпечки и по пропорциям великолепно!flower