Рецепт
Главная»Рецепты»
Мидии на картофеле "пай"

Мидии на картофеле "пай"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Я сегодня снова с морепродуктами... Сегодня с мидиями для Туси)))))))))))))) Очень вкусная горячая закуска - поджаристые лепешки из картофеля, а на них - нежные мидии в соусе... Туся, как и обещала))) Угощайся!!! Рецепт с сайта Деликатеска.ру

Ингредиенты

Ингредиенты

Мидии
Картофель
Сливки жирность 9% 100 мл
Чеснок 2 зубчика
Укроп 3-4 веточки
Картофельный крахмал 1 ст.л.
Оливковое масло "экстра вирджин" 2-3 ст.л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Картофель нашинковать мелкой соломкой...
шаг 2/6
Сформировать небольшие лепешки, слегка посыпать их крахмалом.
шаг 3/6
Обжарить на оливковом масле с двух сторон по 2 минуты.
шаг 4/6
Для соуса чеснок мелко порубить и обжарить 30 сек. на оливковом масле, добавить укроп и сливки и варить 4 минуты на слабом огне.
шаг 5/6
Добавить мидии и готовить еще 3 минуты.
шаг 6/6
На картофельные лепешки выложить мидии, украсить укропом и подавать немедленно...
Комментарии — 46
Туся
11 лет назад

Спасибо,Викуленька😘😘😘 Я еще не открывая рецепт увидела мидии,ну думаю-МОЁpooh_lol👍👍👍😘

Ла Ванда
11 лет назад
Туся,

😘😘😘 Угощайся, дорогая!!!

Туся
11 лет назад
Ла Ванда,

Чем ты так картошку нарубала? Теркой для корейской морковки? Или руками с ножом?😯pooh_lol Мидии у тебя гигантские👌 или лепешки маленькие?Или это на фото такими они смотрятся?Я вот в сливках не пробовала😱

Ла Ванда
11 лет назад
Туся,

Картоху натерла на терке Бернера, на той самой, которая для моркови)))))))) Мидии - гигантеллы, 5-6 смpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Туся
11 лет назад
Ла Ванда,

Понял👌 не дурак😎Только добралась до тебя,пойду голосовать😘

Оксана Ч.
11 лет назад

Вика, очень у тебя аппетитное блюдо!👌flower

Ла Ванда
11 лет назад
Оксана Ч.,

Благодарю, Оксана!!!heartheartheart

Biondina
11 лет назад

Викуль у тебя,как всегда деликатессы!Подача как в ресторанеpooh_lolpooh_lol

Ла Ванда
11 лет назад
Biondina,

Спасибо, Наташа!!! Что то ты совсем редко на сайте появляешься... Не хватает твоей вкусной красоты... уж мне точно!!!heartheartheart

Biondina
11 лет назад
Ла Ванда,

Викуль,я раз в неделю рецепт выставляю :)))Так что не так и редкоpooh_lolpooh_lol

Софья79
11 лет назад

Очень красиво и изысканно, да еще и несомненно вкусно!!! Вика, здорово!!!flowerflowerflower😘

Ла Ванда
11 лет назад
Софья79,

Соня, спасибо большое!!!😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"