Этот рецепт нашла в журнале "Гастрономъ". Испытала, немного изменила. Убавила количество муки (в рецепте было 150 г муки). В рецепте муку жарят до коричневого цвета на 50 г сливочного масла. Я думаю, что лучше жарить муку на сухой сковороде.)
Белки | 128 г |
Жиры | 99 г |
Углеводы | 173 г |
350 г |
150 г |
15 г |
50 г |
20 г |
20 г |
1 г |
50 г |
2 л |
600 г |
½ ч. л. |
½ ч. л. |
по вкусу |
Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются
Макароны — вкусное, сытное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Этот гарнир идеально
Роскачество исследовало 21 торговую марку российского меда. Только 20% образцов соответствовали
Лазанья не просто так стала популярной. Весь секрет этого слоеного блюда заключается в том, что
Вкусно!!!heartheartheartheart
Спасибоheartheartheart😀
Суп-гуляш я просто обожаю, еще ни разу не пробовала муку обжаривать без масла, будет интересно попробовать!!!flower😀
Спасибо!😀heart А я, наоборот, никогда раньше не пробовала жарить муку на масле.😀 Всегда на сухой сковороде. В этот раз впервые жарила на масле.😀flowerflowerflower
Наваристый супец!👌😀
😀 Это точно!pooh_lolpooh_lolpooh_lolheart
Суп без мяса приводит мОлодцев в состояние изумления. А тут... ОГО-ГО!!!😀heart😀
Спасибо, Танечка!heartheartheartpooh_lol😀
Отличный суп😘
Спасибо, Торюшка!😘😀flower