Рецепт
Главная»Рецепты»
Фаршированные куриные окорочка

Фаршированные куриные окорочка

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

4 шт. окорочков
чернослив 120 г
грецкие орехи 80 г (2 горсти)
кориандр молотый 1 ч. л.
черный молотый перец по вкусу
4 ст. л. с верхом сметаны
1 ч. л. соли
СОУС:
2 ст. л. сметаны,
0,5 ч. л. паприки,
2 зубчика чеснока (пропустить через чесночный пресс)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Для того чтобы снять шкурку с окорочков, надо сделать круговой надрез около нижнего сустава.
шаг 2/6
Затем аккуратно снять шкурку. Она практически снимается чулком. Мясо отделить от костей
шаг 3/6
Чернослив промыть, просушить салфетками. Орехи очистить.
шаг 4/6
Пропустить мясо, орехи и чернослив через мясорубку. Посолить, добавить специи, соль, сметану. Начинить окорочка.
шаг 5/6
Скрепить шкурку зубочистками, смазать соусом.
шаг 6/6
Запекать в разогретой до 190 г 20-25 минут. Как только окорочка зарумянились, накрыть фольгой и запекать еще 15-20 минут.
Комментарии — 35
Sенечка
11 лет назад

Классный рецепт👌 и выглядит так аппетитно😋 Забрала в КК

Жози
11 лет назад
Sенечка,

Пользуйтесь на здоровье!😀

irushka78
11 лет назад

Ochen' ljublju farshirovannue okorochka!!!A zdes' ochen' interesnaja nachinka!!!pooh_lolpooh_lol

Жози
11 лет назад
irushka78,

Да, этот вкус никого не оставляет равнодушным😀

Надежда
11 лет назад

Очень понравилась идея с черносливом,вкусно! 👌heartflower

Жози
11 лет назад
Надежда,

Спасибо Надежда, за отзыв😀

Софья79
11 лет назад

Представляю, как это вкусно!!!flowerflowerflower

Жози
11 лет назад
Софья79,

Очень!!!😀

Т
11 лет назад

Супер-вкусно!!!👌👌👌

Жози
11 лет назад
Т,

без ложной скромности, согласна на все 100%😀

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"