Это традиционное английское блюдо, в такой пирог добавляют и мясо краба, и любую плотную белую рыбу, такую как треска или судак. Накрывать рыбу картофельным пюре не обязательно — подойдет и слоеное

Юлия Высоцкая

15 февраля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовый пудинг с изюмом и миндалем

Не любите сладкие каши, замените изюм оливками или яйцом с какой-нибудь зеленью, а если вам нравятся цитрусовые ароматы, добавьте цедру апельсина, лимона или лайма.

Юлия Высоцкая

24 мая 2016

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Французский пирог с черносливом «Фар Бретон»

Если у вас сухой чернослив, то его можно предварительно замочить в крепком чае или в роме. По времени выпекания обязательно ориентируйтесь на свою духовку и проверяйте готовность блюда. Лучше всего

Юлия Высоцкая

19 ноября 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Гратен из лука-порея с помидорами и горчицей

Вместо свежих помидоров подойдут томаты, консервированные в собственном соку. Если нет свежей зелени, возьмите замороженную.

Юлия Высоцкая

25 февраля 2016

Грибная запеканка с сыром

Алёна

11 января 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Ржаной хлеб в запеканке придает особую пикантность.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

На 4 порции:

300 г лисичек

200 г вешенок

150 г репчатого лука

2 ст.л. растит. масла

75 мл бульона (у меня был говяжий)

100 г сметаны

соль, перец

250 г ржаного хлеба

40 г сливочного масла

125 г сыра твердого (можно копченого)

смесь прованских трав

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Нагреть духовку до 225 градусов. Грибы вымыть. Лук нарезать ломтиками и пассеровать в растительном масле. Добавить и обжарить грибы. Влить бульон, сметану и варить около 3-4 минут. Приправить.

На весь экран

# шаг 2/4

Хлеб нарезать ломтиками, намазать сливочным маслом и нарезать кубиками. Положить в смазанную маслом форму для запекания. И присыпать смесью прованских сухих трав.

На весь экран

# шаг 3/4

Сыр натереть на терке, половину перемешать с грибами и распределить поверх хлебных кубиков. Посыпать оставшимся сыром. Запекать 10-15 минут. После можно посыпать любой измельченной зеленью.

На весь экран

# шаг 4/4

...................

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Капустная запеканка с мясом и грибами

Галина

05 апреля 2022

Рецепты

Банановый творожный пудинг

Нежнейший банановый пудинг, с тонким ароматом меда! Лично мне сладости меда и бананов в самом пудинге предостаточно, но если вы сластена - добавьте еще в пудинг сахар.