Рецепт

Имбирный глинтвейн

Виктория03 января 2013

Рецепт на:

1 персону

Описание

Сегодня хочу рассказать вам об очень интересном рецепте - глинтвейне. Не так давно заболел мой муж, кашель был сильный, пил лекарства, но что-то не помогало, и в итоге я взялась за свои любимые специи и начала колдовать на кухне... В итоге муж был здоров после второго стакана моего глинтвейна... Надеюсь, кому-то пригодится мой рецепт...

Ингредиенты

Имбирь свежий - 70 г
Вино белое мускатное - 200 мл
Лаванда сухая(или лавандовый чай) - 1 ч. л
Мандарин - 0.5 шт
Лимон - 0.5 шт
Чай черный ( зеленый) - 2 ч. л
Корица молотая - 1 ч. л
Перец душистый молотый - 0.5 ч. л
Тмин ( или кинза) - 1/8 ч. л
Ванильный сахар - 10 г
Вода питьевая - 100 мл

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

Для начала в мисочку нарезать пластиночками имбирь и 3 дольки лимона - остальной лимон кладем в уже готовый глинтвейн.

шаг 2/7

В заварник кладем чай,лаванду и мандариновые корочки.

шаг 3/7

Имбирь с лимоном залить вином и дать постоять 10 минут.

шаг 4/7

Смесь в заварнике залить кипятком и оставить завариваться 5 - 7 минут.

шаг 5/7

В вино с имбирем и лимоном добавить все специи и довести до кипения, снять с огня и влить к чаю в заварник.Тмин хорошо перемеливается вместе с душистым перцем горошком.

шаг 6/7

Все перемешать,добавить остальной лимон и можно пить, можно процедить.Можно добавить по желанию ванильный сахар.

шаг 7/7

Приятного вам...И крепкого всем здоровья желаю!!!

Комментарии — 27

Elena @vin_tage_cat

11 лет назад

я думаю многим пригодится! и не только в виду болезниpooh_lol

Виктория

11 лет назад

Elena @vin_tage_cat,

ага, точно,я тоже пила, вкусный,согревающий и расслабляющийpooh_lolpooh_lolpooh_lol