Салат, на мой взгляд, это всегда импровизация, если у меня нет какого-то ингредиента из рецепта — заменяю его или просто не добавляю! Здесь та же история: помидоры подойдут любые, даже вяленые, грудку

Юлия Высоцкая

04 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из шпината с грушами и пармской ветчиной

Это итальянцы придумали, что пармская ветчина хороша с дыней. Для меня сочетание с дыней — не самое интересное, это мое личное мнение, и это не значит, что итальянцы ошибаются. Я очень люблю пармскую

Юлия Высоцкая

22 апреля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из белой фасоли с морковью, огурцом и яблоком

Если у вас останется заправка, можно поместить ее в герметично закрывающуюся посуду и хранить в холодильнике 2–3 дня.

Юлия Высоцкая

14 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из макарон с брокколи

Сливочный сыр лучше брать типа маскарпоне, а из макарон — бантики или пенне. Этот салат едят и холодным, но тогда вместо мягкого сыра лучше добавить натертый хлопьями твердый сыр — пармезан, пекорино

Юлия Высоцкая

02 января 2010

Салат «Черепаха»

Екатерина Скобелева

01 января 2013

Приготовление

1 час и 10 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Вот такая черепашка удачи у нас была на новогоднем столе. Готовится быстро, просто, а вкус какой....ммм

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность блюда

1698

кКал

72%

Белки

115 г

Жиры

118 г

Углеводы

44 г

% от дневной нормы

29 %

23 %

3 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

куриное филе

200 г

яйцо

яйца куриные

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

4 шт.

соль

Ингредиент

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

узнать больше

1 г

майонез

Ингредиент

Майонез является незаменимым ингредиентом для многих вкусных блюд. Сложно представить без него салат оливье или селедку под шубой.

узнать больше

по вкусу

яблоки

Ингредиент

Полезные свойства яблок известны всем — яблоки являются отличным источником железа и клетчатки, необходимой для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Применение яблок в народной медицине также очень распространено, так как эти плоды нормализуют артериальное давление, укрепляют костную ткань, освежают лицо и продляют молодость.

узнать больше

250 г

лук репчатый

Ингредиент

Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета.

узнать больше

1 шт.

грецкие орехи рубленые

Ингредиент

Грецкие орехи с давних пор применяются как в кулинарии, так и в народной медицине. Этот питательный продукт содержит большое количество витаминов, ненасыщенных растительных жиров и ценных химических соединений.

узнать больше

100 г

сыр твердый

100 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Вареные яйца разделяем на белки и желтки. Белки трем на мелкой терке и выкладываем на блюдо, в котором будем подавать, в форме черепашки, чуть солим и смазываем майонезом

На весь экран

# шаг 2/8

Курочку отвариваем и нарезаем мелкими кусочками, выкладываем на тертые белки и снова солим, поливаем майонезом (не много)

На весь экран

# шаг 3/8

Режем мелко лучок и распределяем сверху

На весь экран

# шаг 4/8

Яблоки трем на терке и выкладываем следующим слоем

На весь экран

# шаг 5/8

... дальше тертый сыр

На весь экран

# шаг 6/8

... тертые желтки, солим и промазываем майонезом

На весь экран

# шаг 7/8

Орешки измельчаем и посыпаем ими верх салата

На весь экран

# шаг 8/8

Теперь украшаем, делаем травку из укропа, голову черепашки из тертого сыра, а лапки из грецких орешек

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Грузинский салат "Газапхули (Весна)"

За рецепт спасибо хозяйк двух ресторанов — «Сахли» и «Дарбази» — Лилии Александровне Арутюновой-Медзмариашвили. Последний год этот салат является фаворитом в нашей семье. Мы готовим его в любое

Галина

10 апреля 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с виноградом, фундуком и сыром

В этом салате у нас много сладкого, поэтому здесь будет хорош какой-нибудь яркий сыр с пряным ароматом — козий, овечий. Вместо фундука можно взять грецкие орехи, или пекан, или миндаль, а если вы

Юлия Высоцкая

02 марта 2024

Рецепты

Салат с кабачками, фетой и грецким орехом

Всем здравствуйте! На днях я думала, что бы эдакое приготовить из кабачков: оладьи уже надоели, а жарить или варить не хочется. В этот же день увидела в социальных сетях интересный салат, теперь

alena.adzhindzhal

12 мая 2024

Рецепты

Салат с огурцами и отварной говядиной

Готовлю по мотивам салата Юлии Высоцкой с огурцами и цыпленком, очень вкусно, если не убавлять пропорции сахара. Готовлю для себя, могу есть такой салат целый день. Готовлю на праздничный стол, когда