Рецепт
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/9
Сначала нужно сделать опару: берем дрожжи, добавляем 4 ч. л. муки и 1,5 ст. л. теплой воды, перемешиваем, даем подойти до образования пузырьков.
шаг 2/9
В миску налить теплое молоко, добавить соль, сахар, растительное масло и опару (когда она запузырится), перемешать.
шаг 3/9
Теперь вводим муку и начинаем перемешивать. Муки может уйти немного больше или меньше.
шаг 4/9
Вымесить тесто, слегка смазать растительным маслом и поставить на расстойку в теплое место на 45 минут, сверху накрыть полотенцем.
шаг 5/9
Когда тесто увеличится в объеме в 2 раза, разделить его на несколько частей.
шаг 6/9
Каждую часть раскатать в пласт и свернуть рулетом.
шаг 7/9
На багетах сделать небольшие надрезы и поставить заготовки на расстойку на 25 минут. Желток смешать с молоком.
шаг 8/9
Когда багеты увеличатся в размере, смазать их желтком с молоком и поставить выпекаться при температуре 160°C около 35 минут, до готовности.
шаг 9/9
Приятного аппетита!
Вика, симпатично получилось! Такие домашние, тепленькие.😀heartflower
спасибо😘😘😘
Торюшка,большое спасибо за рецептflowerflowerflowerflowerобязательно испекуpooh_lolpooh_lol
я так рада!!!!СПАСИБО ПЕКИ НА ЗДОРОВЬЕheart
Какой вкусненький, пушистенький, ароматный хлебушек👌😀😘
спасибо Ирушка😘
румяные,хрустящие,обожаю😀heartheart
спасибо😀😘😘😱heartflower
Красота!!!flowerflowerflower
спасибо😘