Поверьте, и выпечка может быть полезной, как, например, эти кексы — здесь нет сливочного масла, мало сахара, а молоко используется растительное! Вместо ванили подойдут другие яркие специи, например

Юлия Высоцкая

17 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Капкейки с копченой семгой и укропом

Вместо сливочного сыра можно использовать сметану.

Юлия Высоцкая

12 мая 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховые кексы в глазури из джема

Я помню, что в детстве, когда хотелось выпечки, а у мамы не было времени делать коржи или слоеное тесто, она всегда пекла кексы. Кексы отлично спасают-выручают, а этот рецепт вообще получается у всех,

Юлия Высоцкая

26 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочные маффины с орехами пекан

У зимних яблок кожуру лучше срезать, летние яблоки можно натирать прямо с кожурой. Сок, который при этом выделится, надо сохранить и добавить к яйцам. Орехи подойдут любые.

Юлия Высоцкая

15 ноября 2010

Кексы "Принцесса на горошине"

Julia Z

18 декабря 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Кексы я пекла для детишек в дет/сад. Тесто на кексы я делала на газированной воде (апельсиновой). Беспроигрышный вариант, никогда не подводил.Идею с горошиной и короной придумала сама.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

для теста:

2 яйца

1 стакан сахара

пол. стакана раст .масла (без запаха)

пол. стакана газировки

пол. пакетика разрыхлителя

ванилин

2 стакана муки

для цвета я добавила 1 ст. ложку какао

конфеты "Рафаэлло"

Из этого количестава получилось 26 кексов.

Можно обойтись без украшений,но я делала для детишек, поэтому украсила.

Для украшения :

сливки 30 % - 400 г.+ 2 пачки загустителя для сливок

сахарная пудра по вкусу

Марципан - 200 - 250 г.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/19

2 яйца взбиваем с 1 стаканом сахара

На весь экран

# шаг 2/19

потом вводим пол. стакана растительного масла (без запаха)

На весь экран

# шаг 3/19

затем одну ложку какао

На весь экран

# шаг 4/19

перемешиваем

На весь экран

# шаг 5/19

газированный напиток (любой) пол стакана в котором гасим соду или разрыхлитель 1/4 пачки. Все тщательно перемешиваем

На весь экран

# шаг 6/19

добавляем ванилин и 2 стакана муки

На весь экран

# шаг 7/19

На весь экран

# шаг 8/19

В каждую формочку на дно кладем Рафаэлку

На весь экран

# шаг 9/19

заливаем тестом

На весь экран

# шаг 10/19

Выпекаем в разогретой до 180 гр.духовке 25 - 30 минут

На весь экран

# шаг 11/19

Кексы остужаем и украшаем взбитыми сливками, предварительно взбив с загустителем, сах.пудрой и ванилином

На весь экран

# шаг 12/19

берем марципан, раскатываем. при помощи формы вырезаем звездочки

На весь экран

# шаг 13/19

каждую звездочку разрезаем пополам

На весь экран

# шаг 14/19

делаем обрамление

На весь экран

# шаг 15/19

теперь делаем коронки, также раскатав марципан и вырезав формой сердечки

На весь экран

# шаг 16/19

складываем по 3 сердечка вместе

На весь экран

# шаг 17/19

На весь экран

# шаг 18/19

хорошо скрепить все и оттопырить кончики

На весь экран

# шаг 19/19

верх кексов украсить вззбитыми сливками и коронкой

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Морковный кекс с грецкими орехами и изюмом

Еще один рецепт из серии «Друзья, спасибо за идею и вдохновение»... Давно приглядывалась к морковной выпечке, но как-то не решалась сделать сама... И вот этот час настал. Морковная выпечка — это

Ла Ванда

06 ноября 2012

Рецепты

Маффины на сметане с курагой и изюмом

Маффины очень быстро пекутся, их легко приготовить, особенно когда гости уже почти на пороге. Да и к тому же они почти диетические, основа — сметана. Рецепт очень простой, да и позволяет использовать

Рецепты

Перник (польский рождественский кекс с повидлом)

Каждый год пробую рецепт нового рождественского кекса, хотя моим фаворитом остается кекс с сухофруктотами, который должен зреть не менее двух недель и рецепт которого можно у меня найти. Этот кекс по