Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Паста с грибным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
58
111169
2
Реклама

Запеченый Карп

Запеченый Карп
Запеченый Карп
Запеченый Карп
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Карп- очень вкусная полезная рыба! Для того, чтобы она получилась нежной и сочной, я предлагаю её запечь в рукаве! А так же рекомендую сделать вкусную рисовую начинку. При запекании имеющийся в рыбе "жирок" напитает рис. Таким образом вы получите вкусную рыбку с прекрасным гарниром - 2 в 1, т е отличный ужин или обед для вашей семьи!
Ингредиенты
1 карп живой «Угощаем с Деликатеской»
2 яйца
1 стакан отварного риса
3 веточки укропа
соль, перец, специи для рыбы
1/2 лимона
рукав для запекания

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Подготовить карпа. Для этого нужно разрезать брюшко и вынуть внутренности, а затем промыть рыбину под холодной водой. Посолить рыбу, приправить специями и сбрызнуть слегка немного лимоном.
Подготовить карпа. Для этого нужно разрезать брюшко и вынуть внутренности, а затем промыть рыбину под холодной водой. Посолить рыбу, приправить специями и сбрызнуть слегка немного лимоном.


На весь экран

# шаг 2/7

Отварить 1 яйцо и порубить.
Отварить 1 яйцо и порубить.


На весь экран

# шаг 3/7

Мелко порубить укроп.
Мелко порубить укроп.


На весь экран

# шаг 4/7

Смешать в миске рис, порубленное яйцо.
Смешать в миске рис, порубленное яйцо.


На весь экран

# шаг 5/7

Добавить сырое яйцо и укроп. Приправить солью, перцем. Всё хорошо перемешать.
Добавить сырое яйцо и укроп. Приправить солью, перцем. Всё хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 6/7

Плотно заложить начинку в брюшко карпа.
Плотно заложить начинку в брюшко карпа.


На весь экран

# шаг 7/7

Поместить рыбину в рукав для запекания (сверху в рукаве не забыть сделать несколько отверстий), уложить на противень и направить в духовку. Запекать карпа при 180г 30-40 мин. Затем открыть рукав и ещё запекать мин 15 до зарумянивания рыбы.
Поместить рыбину в рукав для запекания (сверху в рукаве не забыть сделать несколько отверстий), уложить на противень и направить в духовку. Запекать карпа при 180г 30-40 мин. Затем открыть рукав и ещё запекать мин 15 до зарумянивания рыбы.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 42
Отправить
Софья79
Софья79
10 лет назад

Викуль, я его нашла, хорош, с яичком и укропом, прямо уже соблазнилась, но сама приготовить все равно не решусь, вот если бы ты мне помогла, тогда другое дело! Вик, у тебя ВСЕ рецепты такие интересные, прогулялась по твоей страничке, с ума сойти можно, чую, что АМ не за горами, а там и АГ (тьфу-тьфу-тьфу, постучу по дереву)))!💗💗💗

ВикторияS
ВикторияS
10 лет назад
Софья79,

Сонечка, с удовольствием тебе бы помогла, но по сравнению с щукой здесь всё очень быстро и просто!! 😊😃 Спасибо тебе большое!!! А вот по поводу АМ и АГ ...мне ещё пока рановатоpooh_lol (но я стараюсь😌). У нас так много замечательных достойных кулинаров на сайте, включая и одного из моих любимых - тебя!!😍😘🌻

Софья79
Софья79
10 лет назад
ВикторияS,

Ой, а я только добралась до твоего сообщения, спасибо тебе, Викуля, в очередной раз за такие потрясающе теплые слова, мне очень приятно это слышать, только вот я считаю, что тебе совсем и не рановато, а как раз пора уже наконец-то получить это звание!!!!💖💖💖

ВикторияS
ВикторияS
10 лет назад
Софья79,

Моя хорошая😘, ты же, как и я, думаю, знаешь, что это ведь не самое главное! 😉😊 Мы не гонимся за званиями и рейтингами...😧 Но приятно, безусловно будет, если когда-нибудь это произойдёт!😃😍💖

Софья79
Софья79
10 лет назад
ВикторияS,

Согласна с тобой целиком и полностью!!!!!😘💗🌻🌻🌻

Julia Z
Julia Z
11 лет назад

ljublju rybku😋😋😋😋

ВикторияS
ВикторияS
11 лет назад
Julia Z,

👍 И я, и я её очень люблю!!👌heartpooh_lol

Оксана Ч.
Оксана Ч.
11 лет назад

Виктория, карп удался на славу.😘👌heartflower

ВикторияS
ВикторияS
11 лет назад
Оксана Ч.,

Большое спасибо, Оксаночка!!👍😘

Strelec
Strelec
11 лет назад

Викуля, карпа мы очень любим! Сегодня за ужином наслаждались этой замечательной рыбкой. А вот с такой начинкой как у тебя еще не пробовала. Спрятала в копилочку. Спасибо за рецептик!flower

ВикторияS
ВикторияS
11 лет назад
Strelec,

Спасибо, Анечка!!👍😘 Буду очень и очень рада, если вашей семье понравится такое блюдо!!👌heart

Cheer Nika
Cheer Nika
11 лет назад

Ммммм..Пальчики оближешь,как вкусно!😀heartflower

ВикторияS
ВикторияS
11 лет назад
Cheer Nika,

Спасибо, Вероничка!! 👍 Правда, вкусненько получилось!!👌pooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.