Рецепт
Главная»Рецепты»
Угощаем черную водяную Змею: Новогодние Бутербродики с семгой

Угощаем черную водяную Змею: Новогодние Бутербродики с семгой

Рецепт на:
1 персону
Описание
Новогоднее застолье длится 6-7 часов. За праздничным столом собираются друзья и родные. А они приехали из разных бывших союзных республик. Вот и звучат тосты в честь Нового года по-русски, Нового года по-немецки, Нового года по-казахски и т.д. А под каждый тост пенится шампанское! Уже попробовали все, что было на столе и у хозяйки в "закромах". Все наелись.. Вот тогда я и предлагаю бутербродики с рыбой.. (Количество ингредиентов я не даю - это зависит от количество Бутербродиков).

Ингредиенты

Ингредиенты

Багет
Филе сёмги малосольное
Варёные яйца
Свежий огурец
...............
Для помазки на хлеб:
Творог
Сметана
Любой салат (у меня фельд-салат)
Мороженный укроп
Соль

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Приготовить помазку на хлеб: Сложить в миску творог, сметану, мороженный укроп и вымытый и обсушенный салат.
шаг 2/8
Посолить и взбить блендером в однородную массу - помазка готова.
шаг 3/8
Багет нарезать поперёк на овальные кусочки толщиной 1 см.
шаг 4/8
Огурец свежий вымыть, обсушить и очень тонко нарезать (или нашинковать) "пятаками".
шаг 5/8
Варёные яйца очистить от скорлупы и порезать вдоль на "шайбы". У меня раскрошился желток, который я потом (уже на бутерброде) поместила назад...
шаг 6/8
Филе сёмги нарезать на кусочки размером 1.5х3 см.
шаг 7/8
Собираем бутерброды: на кусочек хлеба помазать помазку, положить 2-3 тоненьких "пятака" огурца, затем "шайбочку" яйца и увенчать всё это 1-2 кусочками филе сёмги.
шаг 8/8
Бутербродики заранее не собирать (багет от помазки может отмокнуть) , просто приготовить и нарезать все ингредиенты
Комментарии — 33
Натали*Лали
11 лет назад

Замечательные бутерброды!

натахан
11 лет назад
Натали*Лали,

такая помазка подойдёт к любому бутерброду с рыбой....pooh_lolheartpooh_lolheartpooh_lolheartpooh_lolheartpooh_lol

Людмила
11 лет назад

Я бы тоже не отказалась!pooh_lol😀heartflower

натахан
11 лет назад
Людмила,

Людочка😘, попробуй - тебе понравится ...pooh_lolpooh_lolpooh_lol

ВикторияS
11 лет назад

Наташа, отличный новогодний "закусон"!!👌pooh_lolpooh_lol И отличный с ним "натюрморт" получился!👌flower

натахан
11 лет назад
ВикторияS,

такие Бутербродики я попробовала давно на городском празднике ... и мне они понравились.. вот теперь и делаю... а в "натюрморте" шампанское для меня -безалкогольное...

ВикторияS
11 лет назад
натахан,

Здорово!!👌👌👌

Luttti
11 лет назад

Вкусно! Особенно мне помазка понравилась!!!!! flowerflowerflower

натахан
11 лет назад
Luttti,

вкууусно...я иногда это делаю, как отдельное блюдо.. это для меня стало открытием полгода назад..творог вкусен не только сладенький, но и солоноватый....pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Софья79
11 лет назад

Наташа, ну просто прелесть, очень элегантная башенка получилась, полезная к тому же, забираю в КК. Да, и безалкогольное шампанское очень кстати приходится! Забираю в КК.

натахан
11 лет назад
Софья79,

Софи! 👍👍👍это из моих запасов....городок у нас небольшой... безалкогольные напитки - большая редкость... вот муж и покупает шампанское на НГ летом .....flowerflowerflowerflower

Софья79
11 лет назад
натахан,

Ах , Наташа, безалкогольное шампанское я могла бы круглый год пить, если только оно не очень сладкое. С другой стороны, может быть, у меня к нему такое теплое чувство, так как пока это так редко бывает, в основном чайком балуюсь!pooh_lolflowerflowerflower

натахан
11 лет назад
Софья79,

нет... оно не сладкое... прошлый раз муж купил упаковочку (4 шт.) 200-граммовых бутылочки...это намного интереснее чем 750.... 200 г я могу осилить, а вот в бутылке с 750 г всегда остаётся и выдыхается...😞

Софья79
11 лет назад
натахан,

Я тоже одна бы не осилила 750 мл, так что и мне маленькие больше бы понравились!😀

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"