Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 сентября
Все праздники
+ 1000
MAMADOВау-кабачки от шефа!Готовим без отходов
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Тыквенный кекс

Тыквенный кекс
Тыквенный кекс
Тыквенный кекс
Тыквенный кекс
Тыквенный кекс
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Еще года два назад я тыкву не признавал, даже не хотел ее пробовать...почему-то она казалась мне невкусной)...Просто запеченную тыкву я и сейчас не жалую, а вот в выпечке, мясных соусах, овощных рагу она мне очень даже нравится... Пожалуй, откроем тыквенный сезон!).... Кекс получается очень вкусный и нежный. Очень лёгкий в приготовлении. Я делал двойную порцию.
Ингредиенты
1 стакан муки
1 стакан сахара
100 г тыквы (натереть на мелкой терке, как на деруны)
2 яйца
110 мл растительного масла
щепотка соли
1 ч. л. разрыхлителя

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Тыкву очистить, и натереть мелко.
Тыкву очистить, и натереть мелко.


На весь экран

# шаг 2/6

Я натер на комбайне.
Я натер на комбайне.


На весь экран

# шаг 3/6

Берем две глубокие миски. В одной нужно просеять муку с разрыхлителем и солью, затем добавить сахар. В другой кладем натертую тыкву, яйца, растительное масло, все перемешиваем. Соединяем сухие и мокрые ингредиенты.
Берем две глубокие миски. В одной нужно просеять муку с разрыхлителем и солью, затем добавить сахар. В другой кладем натертую тыкву, яйца, растительное масло, все перемешиваем. Соединяем сухие и мокрые ингредиенты.


На весь экран

# шаг 4/6

Форму для выпекания нужно смазать маслом, и выложить в нее тесто.
Форму для выпекания нужно смазать маслом, и выложить в нее тесто.


На весь экран

# шаг 5/6

Выпекать при 170 градусах около 40 минут...
Выпекать при 170 градусах около 40 минут...


На весь экран

# шаг 6/6

При желании можно добавить цедру апельсина или 1/2 ч.л корицы....Я делала и без цедры и с цедрой в виде маленьких кексов...Чудесно в любом случае)...


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 20
Отправить
kicarina
kicarina
11 лет назад

Очень вкусно и получилось с первого раза. Муж просит еще. Спасибо!

o.lala
o.lala
11 лет назад

Кексик отличный, спасибо за рецепт!flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Красавец кекс! 👌Мне тыквенные кексы очень нравятся, а тем более на растительном масле! Очень вкусно!😀

натахан
натахан
11 лет назад

Юрий!.. сегодня я испекла маленькие кексики в силиконовой форме по Вашему рецепту... лишь добавила апельсиновую эссенцию... все ингредиенты уменьшила в 2 раза , а вот количество тыквы оставила 100 г... кексики замечательные...немного влажноватые, но это их не портит совсем... спасибо..👍👍👍👍 фото прилагаю...pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Натали М
Натали М
11 лет назад

Очень красивый кекс👌👌👌

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.