Рецепт
Главная»Рецепты»
Пряничный пирог с яблоками

Пряничный пирог с яблоками

Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
Описание
Осень уже подходит к концу, на пороге зима, а вкус яблочного пирога напоминает мне про теплые августовские деньки. Совсем немного времени и усилий - и этот замечательный пирожок очень удачно впишется в вечернее чаепитие!

Ингредиенты

Ингредиенты

0,5 лимона;
2 средних яблока (около 250 г);
75 гр вяленой клюквы (можно изюма или другого любого сухофрукта);
250 г размягченного сливочного масла или маргарина;
5 яиц;
150 г сахара;
200 г пшеничной муки;
100 г овсяных хлопьев;
75 г измельченных орехов (у меня миндаль);
1 пакетик ванильного сахара;
0,5 ч.л. кардамона;
0,5 ч.л. корицы;
3 ч.л. разрыхлителя.
масло для смазывания формы.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Снять кожуру с лимона и выжать сок. Цедру измельчить.
шаг 2/9
Измельчить орехи.
шаг 3/9
Яблоки натереть на крупной тёрке, полить лимонным соком, смешать с клюквой и цедрой.
шаг 4/9
Растереть сливочное масло с сахаром и яйцами до получения кремообразной массы.
шаг 5/9
Смешайте муку с овсяными хлопьями, орехами, ванильным сахаром, корицей, кардамоном и разрыхлителем.
шаг 6/9
В два приёма ввести смесь муки к маслу. Добавить яблоки и хорошо перемешать.
шаг 7/9
Квадратную форму смазать хорошо сливочным маслом и выложить в неё тесто. Поставить тесто в ХОЛОДНУЮ духовку, установить температуру 200 град и выпекать 40 мин. Корочка должна быть золотисто коричневой. К сожалению, камера в телефоне не передаёт на фото все радости цвета :-(
шаг 8/9
Вынуть пирог из духовки, оставить в форме на 15 минут остыть. Порезать на квадратики, а потом каждый из них ещё пополам, чтоб получились треугольники.
шаг 9/9
Приятного чаепития!
Комментарии — 6
Екатерина З:))
11 лет назад

Хороший пирог👌Только нужно добавить яйца в список ингредиентов😀

Елена
11 лет назад
Екатерина З:)),

упс...😱 огромное спасибо за внимание к рецепту. Уже исправляю!

Снежинка Татьяна
11 лет назад

Вкусненький пирог, и почти диетический😀flower

Елена
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Татьяна!👍

Апрель
11 лет назад

пышный пирог😀😀😀

Елена
11 лет назад
Апрель,

Спасибо за оценку!👍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"